1.4 atividade prática

Para arrefecer água é mais eficaz utilizar gelo a 0 °C do que água a 0 °C.
 A temperatura mínima experimental atingida pela mistura é em ambos os processos superior ao seu valor previsto teoricamante. Porque no respetivo cálculo não se considerou a transferência de energia por calor, que na realidade ocorre, do ambiente para a mistura água + água 0 °C ou do ambiente para a mistura água + gelo a 0 °C.
 No caso do processo água + água 0°C a previsão teórica por defeito em relação ao valor experimental também se poderá dever ao facto de a água supostamente a 0°C não estar eventualmente precisamente a esta temperatura mas sim a uma temperatura ligeiramente superior.  O afastamento do valor previsto teoricamente em relação ao valor experimental é maior no caso do processo B talvez porque este processo decorreu num período de tempo um pouco mais lato sendo então maior a quantidade de energia transferida por calor do ambiente para a mistura.

Para arrefecer água é mais eficaz utilizar gelo a 0 °C do que água a 0 °C.
 A temperatura mínima experimental atingida pela mistura é em ambos os processos superior ao seu valor previsto teoricamante. Porque no respetivo cálculo não se considerou a transferência de energia por calor, que na realidade ocorre, do ambiente para a mistura água + água 0 °C ou do ambiente para a mistura água + gelo a 0 °C.
 No caso do processo água + água 0°C a previsão teórica por defeito em relação ao valor experimental também se poderá dever ao facto de a água supostamente a 0°C não estar eventualmente precisamente a esta temperatura mas sim a uma temperatura ligeiramente superior.  O afastamento do valor previsto teoricamente em relação ao valor experimental é maior no caso do processo B talvez porque este processo decorreu num período de tempo um pouco mais lato sendo então maior a quantidade de energia transferida por calor do ambiente para a