03586569157

Prof. Francisco Hevilásio F. Pereira
Fisiologia Vegetal

A água e a célula vegetal
IMPORTÂNCIA E FUNÇÕES DA ÁGUA NAS PLANTAS

FISIOLOGIA VEGETAL
Relações hídricas – Parte I

• Cada g de M. O. produzida pela pta → 500 g de água:
→ Absorvidos pelas raízes
→ Transportados através do corpo da planta
→ Perdido para atmosfera através das folhas
• Planta de milho consome cerca de 100 vezes mais água que seu peso fresco p/ completar seu ciclo
• Volume consumido/planta de milho durante o ciclo: 200 L

Pombal – PB

• Sob dia ensolarado: a planta renova 100% de seu conteúdo de água em apenas uma hora

OUTROS DESTAQUES EM RELAÇÃO A ÁGUA
CONTEÚDO DE ÁGUA NOS TECIDOS VEGETAIS
• Mais abundante e melhor solvente
• Tecidos vegetais em crescimento: 80-95%
• Frutos e folhas: 80-90%
• Madeira (tecidos lenhosos): 35-75%
• Raízes tuberosas: 70-95%
• Sementes secas: 5-15%

• É o solvente em que os sais minerais penetram nas raízes e são transportados através da planta
• É também o solvente em que os fotoassimilados e outros compostos orgânicos são transportados
• O ganho e a perda de água das células e tecidos são responsáveis por vários movimentos na planta (abertura e fechamento de estômatos, flores e folíolos)
• O aumento de tamanho e de volume das células depende da absorção de água
• De todas as substâncias que entram e saem da planta a água é o recurso requerido em maior quantidade e o mais limitante p/ a produtividade agrícola

• Ambiente onde ocorre a maioria das reações bioquímicas celulares • É responsável pela turgescência das células e como conseqüência pela forma e estrutura dos tecidos que não possuem rigidez
• Sua alta capacidade de absorver calor contribui para que as plantas não sofram tanto com as flutuações de temperatura do ambiente

Prof. Francisco Hevilásio F. Pereira
Fisiologia Vegetal

EXISTEM QUATRO TIPOS DE PLANTAS DE ACORDO
COM A DISPONIBILIDADE DE ÁGUA NO AMBIENTE
• Hidrófilas: vivem parcial ou