01planejamentogerenciagranja

Páginas: 8 (1789 palavras) Publicado: 4 de junho de 2015
PLANEJAMENTO DA GRANJA
ESTUDO DE MERCADO:
Demanda quantitativa
Projeção da demanda
Demanda qualitativa
Mercado de reprodutores
Peculiaridades do mercado sazonalidade
Transporte e escoamento da produção
Fontes de crédito
Mercado de matérias primas
Riscos sanitários, quebra de safras etc
ÍNDICES ZOOTÉCNICOS
Idade a cobrição: 210 dias para a matriz e 240 dias para o macho.
Peso 130 kg 130-140 kgde pv.
Idade a primeira cria 210 + 114 dias = 324 dias Intervalo desmama /cio fértil 3 a 10 dias.
Intervalo entre partos 114+21+5 =140 dias ou 114+28+5 =147 dias
Taxa de concepção 85 a 90% Vida útil 3 anos
Reforma anual 33,33% a.a.
Partos por porca ano 365:140 =2,607 ou 365:147 =2,48.
Nº Nascidos vivos por porca /parto =11
Nº de leitões desmamados por porca parto = 10 (9,09%).
Nº de terminadospor parto por porca = 9,5 (5%).
Mortalidade do nascimento à terminação = 14,09%.
Idade e ou peso de abate =140 dias 90kg de p.v.
Conversão alimentar 2,7 : 1
Relação macho fêmea: 1:25 ou 1:100 em I.A.
Um produtor deseja produzir mensalmente 200 cevados? Qual deverá ser o tamanho do rebanho estabilizado?
Com ciclo de 30 dias; Intervalo entre partos de 147 dias;
Quantos grupos de fêmeas? 147:30 =4,9(5)
E quantas porcas por grupo? 1porca = 21,05 porcas parindo por mês.
9,5 terminados
X 200 terminados.
Concepção de 90% 22 porcas
90 %
X
100%= 2200:90 = 24, 44
Quais são os grupos?
1 º grupo 27 porcas pré gestação (0 -30 dias) 0,44 x 5 =2,2 (3, 0)
2 º grupo 24 porcas início gestação (24 -54 dias )
3 º grupo 24 porcas metade da gestação (54 a 84 dias )
4 º grupo 24 porcas final da gestação(84 a 114 dias ) 5 º grupo 24 porcas paridas. Total 123 matrizes.
Machos?123 : 25 =4,92 (5) com IA = 2 machos Reforma anual 123 x33,33% = 40,99 (41) fêmeas /ano. 5 x 33,33% = 1,6 macho por ano.
DIMENSIONANDO PELO NÙMERO DE PORCAS:
Coordenadas necessárias:
Ciclo de produção- 7-14-21-28-30
Intervalo entre partos 140-147-154
Taxa de concepção: 80-90%
Ex:100 matrizes ciclo de 14 dias; intervalo 147dias; concepção 80%
Partos por ciclo =intervalo entre partos/ciclo 147/14=10,5 (11)
Nº de porcas por grupo=Nº total de porcas/Nº de grupos 100/11= 9 Número de porcas dogrupo x nº porcas por ciclo 9x11= 99
DIMENSIONAMENTO DAS UNIDADES DE PRODUÇÃO:
Nº de baias de gestação: nº de porcas x nº de ciclos x ocupação em semanas/ nº de porcas por baia x nº de semanas do ano.
Ex. 100 porcas x 2,48 ciclos x17 semanas/1 x 52 semanas= 76 ,4 (77 gaiolas) [16 semanas de gestação + 1 de vazio ]
Nº de baias de parição: nº de porcas x nº de leitegadas ano x semanas de ocupação das gaiolas/ 52 semanas Ex. 100 porcas x 2,48 leitegadas ano x 5 semanas/ 52 semanas=23,8 (24 gaiolas)
Nº de baias de creche, crescimento e terminação:
Nº de baias= nº de leitões desmamados ano/ nº animais por baia x Período deocupação (semanas)/ nº de semanas no ano.
Ex.100 porcas x2,48 leitegadas x 10 desmamados/ 20 por baia= 2480 leitões/20= 124 x 6 semanas de ocupação / 52 semanas= 14,3 baias.
CONSUMO DE RAÇÃO EM RELAÇÃO A CADA FASE:
Gestação:
Macho 364 x 2,2 x 0,05 = 40kg
364 = nº de dias no ano
2 ,2 = consumo médio diário
0 ,05 = 1 macho serve 20 fêmeas
0 ,01 = 1 macho para 100 fêmeas (I.A )
Gestação:
Reposição35 x 3 x 0,4 = 42
35 = nº médio de dias que cada leitoa permanece virgem
3 = consumo médio diário
0 ,4 = 40% de reposição ao ano
Gestação: Matrizes 2,35 x 2,3 x (87 + 18) = 567,5
2 ,35 = nº de gestações férteis por ano
2 ,3 = consumo médio diário
87 = período em gestação real
18 = período não produtivo
Lactação: Matrizes 2,35 x 21 x 4,4 =217
2 ,35 = nº de lactação por ano
21 = período decada lactação
4 ,4 = consumo médio diário
Lactação: Matrizes 2,35 x 28 x 2,8 =184,2
2 ,35 = nº de lactação por ano
28 nº de dias que a matriz consome ração lactação
2 ,8 consumo médio diário
ALVOS DE PRODUÇÃO CONSIDERADOS NORMAIS
Fertilidade 85%
Repetição de cio 10%
Partos por porca ano 2,35
Nascidos por parto 11
Nascidos vivos 10,5
Desmamados 10
Natimortos 5,0%
Mumificados 1,0%
Mortalidade na...
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