Engenharia de produção

Publicação (CIP), Biblioteca do Centro de Ciências Naturais e Tecnologia, UEPA, Belém - PA. O48e Oliveira, Renata Melo e Silva de Engenharia de produção: tópicos e aplicações. / Renata Melo e Silva de Oliveira et al. -- Belém: EDUEPA, 2010. 248 p. : il.; 21 cm Volume 1. Universidade do Estado do Pará, Centro de Ciências Naturais e Tecnologia. 1. Engenharia de produção. 2. Sistemas produtivos. 3. Qualidade. 4. Logística. I. Título. ISBN 978-85-88375-49-9 2ª tiragem (1.000 und) Universidade do Estado do Pará Centro de Ciências Naturais e Tecnologia Departamento de Ciências Sociais Aplicadas Coordenação do Curso de Especialização em Engenharia de Produção CDD 658.51 Sumário Introdução PARTE I – Tópicos de Engenharia de Produção 1.Gestão da Qualidade Os reflexos dos momentos de crises e de transformações na Gestão da Qualidade Edson Pacheco Paladini 7 15 2.Gestão de Custos Gestão de Custos: glossário de métodos aplicáveis a sistemas de produção competitivos Renata Melo e Silva de Oliveira Raphael Araújo Barbosa 43 3.Engenharia do Trabalho Ergonomia e qualidade de vida nos sistemas de produção Eugenio Andrés Díaz Merino Clarissa Stefani Teixeira 75 4.Logística Análise de cadeias produtivas: uma abordagem orientada pela análise de componentes de desempenho logístico André Cristiano Silva Melo Evander Dayan de Mattos Alencar 99 PARTE II – Aplicações em Engenharia de Produção 5.Engenharia de operações e processos da produção…