Relatório Técnica Inoculação

Técnicas de Inoculação: Pour Plate e Spread Plate Montes Claros Abril 2014 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA 1 – OBJETIVO Realizar inoculação para quantificação microbiana utilizando as técnicas Pour Plate (plaqueamento em profundidade) e Spread Plate (plaqueamento por espalhamento). 2 – INTRODUÇÃO Os microrganismos tal como outros organismos vivos necessitam de obter os nutrientes apropriados do seu meio ambiente. Assim se queremos cultivar e manter microrganismos vivos em laboratório, necessitamos de colocá-los em meios de cultura, contendo os nutrientes apropriados para o seu crescimento. Para além de nutrientes é igualmente necessário que as condições de oxigénio (presença ou ausência), PH e pressão osmótica sejam adequadas ao crescimento desses microrganismos. Na preparação dos meios e na manutenção das culturas de microrganismos é importante observar as necessárias condições de assepsia, de modo a se evitarem contaminações com outros microrganismos. Os meios de cultura dividem-se primeiramente em meios sólidos, aqueles que contêm ágar, e meios líquidos, sem ágar. Ambos os meios são preparados com água destilada, aquecidos até que se dissolvam completamente e posteriormente esterilizados por autoclavagem a 121ºC. Um dos meios mais utilizados na pratica da Microbiologia é o AST ou TSA (trypticase soy ágar), que é um meio não seletivo onde crescem diferentes espécies de bactérias. O meio é rico em triptona e peptona,…

adequado. Caso não se conheça os microrganismos que estão sendo cultivados, como no caso do estudo da microbiota de determinado local, normalmente eles são isolados e identificados para então poderem ser adquiridas as culturas puras. Inúmeras técnicas de cultivo e isolamento de microrganismos podem ser empregadas entre elas estão o Spread-plate e Pour-plate. (1) Em determinadas circunstâncias, como aquelas em que se avaliam as práticas higiênico-sanitárias, é preciso determinar a…

CONTAGEM DE CÉLULAS DE LEVEDURA EM CÂMARA DE NEUBAUER E POR “POUR-PLATE” E “SPREAD-PLATE” 1. INTRODUÇÃO Além da identificação do tipo do microrganismo de um meio, também é importante em alguns casos sua quantificação. Os microrganismos podem ser quantificados de forma direta, contando-se microscopicamente o número de células presentes num determinado material ou superfície, ou indiretamente, efetuando-se análises da turbidez, determinação do peso seco, concentração de…

Colégio Dom Agostino Ikas (CODAI) – UFRPE Técnico em alimentos – 1º período RELATÓRIO DE MICROBIOLOGIA Disciplina: Microbiologia de alimentos Introdução As doenças transmitidas por alimentos constituem um grande problema de saúde publica, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais. O caldo de cana é uma bebida de grande aceitação pelo consumidor brasileiro, devido ao seu sabor doce e agradável e pela…

UFRB - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CETEC - CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS Bacharelado em Engenharia Sanitária e Ambiental Disciplina: Microbiologia Geral Docente: Profª. Dra. Maria Gardenny Ribeiro Pimenta Turma: P01 PRÁTICA VI: TÉCNICAS DE SEMEADURAS DE MICRO-ORGANISMOS E CONTAGEM EM PLACA Cruz das Almas – Ba 2014 UFRB - UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CETEC - CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS Bacharelado em Engenharia…

RELATÓRIO DE ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO SOLO CONTAGEM DE MICROORGANISMOS ATRAVÉS DA TÉCNICA “POUR PLATE” João Pessoa – PB Setembro de 2012 1. INTRODUÇÃO Entende-se por solo como a camada da superfície terrestre que se constitui de partículas orgânicas e minerais, distribuídas em horizontes com profundidades diversas, formada a partir do intemperismo físico, químico ou biológico sobre as rochas, que se adaptam a condição do meio em que estão expostas…

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia Curso de Engenharia Ambiental Caique André Rafael Recife Waslis Sousa Relatório do Laboratório de Microbiologia Atividade – Diluição seriada e contagem. Itapetinga-BA 2011 Caique André Rafael Recife Waslis Sousa Relatório do Laboratório de Microbiologia Atividade – Diluição seriada e contagem. Relatório da aula de Laboratório de Microbiologia, referente à aula prática, apresentada a Professora Katia Iro, como requisito…

João Pessoa – Paraíba Julho de 2011 UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS I MICROSCOPIA Relatório apresentado à disciplina de Microbiologia de Alimentos I do Departamento Engenharia de Alimentos.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Ana Carolina Guimarães Bruna Gadelha Bianca Beatriz Fellipe Carvalho Nayara Louise Contagem de Bactérias Totais em Leite Pasteurizado Relatório acadêmico apresentado como requisito parcial de avaliação da disciplina de Laboratório de Microbiologia de Alimentos II, ministrada pela Prof.ª Dr.ª Janeeyre Ferreira, no 1º semestre de 2015. Abril de 2015 1.0 Contagem em placas 1.1…

FACULDADES INTEGRADAS APARÍCIO CARVALHO - FIMCA CURSO DE BIOMEDICINA 4º PERÍODO MARLON CHAVES DOS REIS CAROLINE CAREN DEANGLITH SANTANA TÈCNICAS GERAIS DE SEMEADURA PORTO VELHO/RO 2013 GILVANI DOS SANTOS DE SOUZA AQUIAR MISSILENE DE SOUZA AQUIAR TÈNICAS GERAIS DE SEMEADURA Relatório referente à segunda aula prática…