Questões Lipídeos

com a natureza hidrófoba das suas estruturas, sendo todos sintetizados a partir da acetil-CoA. Por serem insolúveis, os lipídios são fundamentais para estabelecer uma interface entre o meio intracelular e o extracelular. (COLÉGIOWEB, 2012) Todo lipídeo possui ácido graxo em sua estrutura. São ácidos orgânicos, a maioria de cadeia longa, com mais de 12 carbonos. Essas cadeias podem-se apresentar na forma saturada (sem dupla ligação) ou insaturada (com dupla ligação). Quanto mais longo…

estruturas moleculares e processos químicos responsáveis pela vida; As mitocôndrias são organelas especializadas na síntese de proteínas; O retículo endoplasmático é uma organela especializada na produção de energia; A água é bom solvente para lipídeos; Um ponto chave da evolução foi à produção de moléculas específicas, ao invés de aleatórias; Uma das semelhanças entre todos os organismos é a capacidade de produzir energia; As bases moleculares e genéticas são advindas de um…

necessarios ao organismo humano diariamente e em grandes quantidades. Fazem parte da maior proporção na dieta. Fornecem energia e componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo humano. São vários grupos carboidratos, proteínas e lipideos. A unidade de medida é o grama. O equilíbrio alimentar é dado a partir da proporção ideal eles. Grupo dos Carboidratos Os carboidratos (glicídios ou hidratos de carbono) são considerados as principais fontes alimentares…

Questões Sobre Determinação de Proteína Total em Alimentos Quais são as etapas e equipamentos e vidrarias especiais utilizados em cada uma delas no método de kjeldahl Porque é preferível recolher a amônia na etapa de destilação em ácido Bórico do que em acido clorídrico No método de Kjeldahl: Qual a função do ácido bórico? Qual a função do ácido clorídrico? Como sabemos que a etapa de digestão terminou? Quais soluções precisam controle rígido da concentração e quais não…

LEMBRETES DE LIPÍDEOS-AULA 4 Funções: Reserva de energia (1 g de gordura = 9 kcal) em animais e sementes oleaginosas, sendo a principal forma de armazenamento os triacilgliceróis (triglicerídeos); Armazenamento e transporte de combustível metabólico; Componente estrutural das membranas biológicas; São moléculas que podem funcionar como combustível alternativo à glicose, pois são os compostos bioquímicos mais calóricos em para geração de energia metabólica através da oxidação de…

Roteiro de estudo especial 1. Questões referentes ao 1º módulo: 1.1 Descreva o processo de replicação. Processo semiconservativo, onde a dupla fita é rompida por enzima DNA helicase, e as fitas únicas são complementadas com a colaboração da DNA polimerase, gerando duas duplas-hélices idênticas de DNA. 1.2 Descreva o processo de transcrição. Processo onde a dupla fita de DNA é rompida em determinados setores e é feita (por uma enzima chamada RNA polimerase) uma fita complementar a uma das

coagulase-positivos, B. cereus e Salmonella. Assim, a avaliação microbiológica é necessária considerando questões de saúde e econômicas. METODOLOGIA As análises físico-químicas foram realizadas para determinação da composição centesimal. A umidade foi determinada pelo método de estufa a 105ºC, as cinzas por incineração na mufla a 550ºC, as proteínas pelo método de Kjeldahl, os lipídeos por Soxhlet e os carboidratos por diferença. As análises microbiológicas para Salmonella,…

acetona (geralmente apolares). Ao contrário das demais biomoléculas, os lipídeos não são polímeros, isto é, não são repetições de uma unidade básica. Embora possam apresentar uma estrutura química relativamente simples, as funções dos lipídeos são complexas e diversas, atuando em muitas etapas cruciais do metabolismo e na definição das estruturas celulares. Os químicos podem separar os lipídeos de uma amostra biológica através de uma técnica conhecida como…

363-384), 12 (p. 387-420) e 20 (p. 700-707) de Alberts e col. (2011), responder as questões propostas para posterior discussão em classe: a) Organização e propriedades: cap. 11 (p. 363-384) e cap. 20 (p. 700-707). 1. Identifique funções da membrana plasmática. 2. Descreva a organização básica da membrana plasmática (modelo do mosaico-fluido), considerando sua composição. 3. Relacione propriedades dos lipídeos com sua participação na estrutura das membranas celulares. 4. Analise…

problemas nas articulações, dificuldades respiratórias, gota, pedra na vesícula e até algumas formas de câncer. B)As pessoas que tem essa doença podem desenvolver osteoporose e doenças ligados ao sistema digestivo. Leia esse trecho para responder as questões 3 e 4 Segundo o IBGE, em pesquisa feita em 2008 e 2009, “no Brasil a obesidade atinge 12,4% dos homens e 16,9% das mulheres com mais de 20 anos, 4,0% dos homens e 5,9% das mulheres entre 10 e 19 anos e 16,6% dos meninos e 11,8%…