Tcc- tecnico em administração

gerencia do restaurante Taberna Du Alceu que permitiu que nós realizássemos o projeto. RESUMO Este trabalho tem como objetivo a analise e a importância do Planejamento e das ferramentas de marketing dentro de uma organização. São apresentados conceitos de planejamento, soluções para problemas com a divulgação do estabelecimento escolhido, a importância do mix de marketing para uma empresa, dados quantitativos e como usá-los para melhorar o desempenho da organização. Palavras-Chave:Marketing,planejamento,organização. SUMÁRIO 1 A ADMINISTRAÇÃO 11 1.1 HISTÓRIA DA ADMINISTRAÇÃO 11 1.2 Evolução das teorias da administração 11 1.3 Administração no Brasil 13 2 ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING 15 2.1 Conceito 15 2.2 Orientação 16 2.3 Mix de marketing 17 3 PLANEJAMENTE ESTRATÉGICO DE MARKETING 20 3.1 Tipos de planejamento 21 3.2 Importância do planejamento de marketing 21 3.3 O plano de marketing 21 3.4 Conceito Analise SWOT 22 4 HISTÓRIA 23 4.1 Análise Swot 23 4.2 Características do Estabelecimento 24 4.3 Descrições do restaurante Taberna do Alceu 24 5 OBJETIVO DO ESTUDO 26 6 DEPARTAMENTO DE MARKETING 27 6.1 Sumario executivo 27 6.2 Análise de Clientes 27 6.3 Análise de concorrentes 27 6.4 Concorrentes no mercado 27 6.5 Produto-mercado 27 7 PESQUISA DE MERCADO 28 7.1 Definição de Pesquisa de mercado 28 7.2 Questionário 28 7.3 Desenvolvimento do plano de…

com o sócio Tiago Lima, criadores do site ‘Taberna Online’. “Queríamos montar um negócio inovador, criativo e recente na região”, disse Pedro. Iniciada em fevereiro deste ano, a empresa recebeu o investimento de R$ 10 mil e está nos primeiros passos. “Estamos buscando parcerias para tentar deixar os valores competitivos. Vamos ter um ou dois produtos com um preço mais barato que os de grandes supermercados, mas o nosso diferencial é o conforto do cliente em receber o produto em casa”,…

aquela em que se apoiam os pés no balcão, outra versão para o significado do nome é a barra (trave) de madeira em que se amarravam os cavalos nos saloon’s do velho oeste estadunidense¹. Por volta de 3000 ~ 4000 a.C., surgiram na Suméria ( região do Golfo Pérsico) as primeiras tabernas. O objetivo era simples: era reunir pessoas para beber bebidas alcoólicas e comer a comida local. Em alguns casos, as tabernas abrigavam viajantes, tanto é que um dos significados de taberna é abrigo. Com…

Toda grande historia e grande jornada começa em uma boa taberna, e essa não poderia ser diferente, começa na taberna em Goldshire perto da grande cidade de StormWind. O mundo de warcraft está em paz já faz alguns anos após a queda de Garrosh, onde horda e aliança se uniram para derrotar um mal maior que suas próprias diferenças. Anos se passaram e o poderoso Thrall morreu em virtude de sua idade, e o trono da horda foi passado ao tauren Baine Casco Sangrento. Diferenças e brigas entre…

PLANO DE NEGOCIO LA TABERNA DIEGO QUEVEDO JENIFFER BESKOW JULIO LIMA MATHEUS HORTS SARAH RUBERT PLANO DE NEGOCIO LA TABERNA DIEGO QUEVEDO JENIFFER BESKOW JULIO LIMA MATHEUS HORTS SARAH RUBERT ASPECTOS ADMINISTRATIVOS E JURÍDICOS Aspectos Normativos A EMPRESA Razão Social: DSMJ PubBar LTDA Nome Fantasia: La Taberna Endereço da sede: Av. Geronimo Etefanello Cidade: Fortaleza dos Valos Ramo da Atividade: Pub Bar Composição Societária: Diego Quevedo…

SUMÁRIO 1. JUSTIFICATIVA 04 2. OBJETIVOS 05 3 REFERENCIAL TEÓRICO 06 4 ANÁLISE COMPLETA E DETALHADA DO SETOR 07 5 ANÁLISE DE MERCADO 08 6 NATUREZA JURÍDICA E ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 09 6.1. FORMAÇÃO DOS SÓCIOS 09 6.2.PERFIS PROFISSIONAIS 09 7 SIMULAÇÃO DE RELATÓRIOS FINANCEIROS 10 7.1. RECEITAS/GASTOS 10 7.2.TABELA DE ATIVOS FIXOS 10 8 PLANO ESTRATÉGICO 11 9 ANEXOS 12 10 BIBLIOGRAFIA 13 1. JUSTIFICATIVA O mercado de bares no nosso…

banquete realizado em Nova York durante a visita do grande cirurgião Lorenz, vários jornais fizeram-se representar pelos seus repórteres, que registraram as seguintes palavras do estimado visitante: "Não posso dizer que seja propagandista da temperança; no entanto, sou um cirurgião. Meu sucesso depende da clareza de minha mente, da firmeza de meus músculos e da estabilidade de meus nervos. Ninguém pode tomar líquidos ou bebidas alcoólicas sem turbar esses poderes físicos. Como um…

Plano de Negócio empreendedor: Bar Universitário A origem de um bar O termo “bar” originou-se da palavra francesa “Barre”. Isto porque, em meados do século 18, dois jovens americanos que estudavam na França, eram frequentadores das famosas “Tabernas”, local a qual apresentava uma “barra” estendida ao longo de todo o comprimento do balcão, com a finalidade de evitar que os clientes se encostassem demasiadamente, bem como servir de apoio a clientes devidamente alcoolizados. Após…

também a presença de visitantes estrangeiros na colônia. Muitos cientistas e outros vieram conhecer o novo mundo. Para atender aos visitantes , os meios de hospedagem evoluíram, sendo criadas tabernas, casas de pasto , estalagens etc. com séricos diferenciados; e somente em 1870 no rio e em São Paulo que surge os meios de hospedagens parecidos com os hotéis na atualidade. A construção pela família Guinle do Copacabana Palace , foi um marco na hotelaria pelo luxo e sofisticação que…

37 técnicos capacitados; 19 entidades beneficiárias e a trabalhar em rede; várias ações de sensibilização e duas edições das “Jornadas de Empreendedorismo e Dinamismo Empresarial SABOR” que envolveram 1.339 participantes e 53 entidades. São 94 start-ups que representam a criação de quase 190 postos de trabalho diretos no território, 7 milhões de euros de investimento e 12 milhões de euros de volume de negócios anual. Numa região periférica em que os cinco concelhos integrantes…