Plano de Negócios - SUSHI

UNIVERSIDADE POTIGUAR ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIOS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – 5ª Série PLANO DE NEGÓCIOS Restaurante Kami Sushi Novembro de 2012 MOSSORÓ-RN PLANO DE NEGÓCIOS Restaurante Kami Sushi Projeto solicitado pela disciplina de Desenvolvimento de Novos Negócios I, como requisito para obtenção de nota referente à unidade II da 5ª série do curso de Administração, Universidade Potiguar, sob orientação do Professor Frederico Guilherme de Carvalho Junior. MOSSORÓ-RN 2012 DESCRIÇÃO DA EMPRESA MISSÃO E VISÃO Missão: Oferecer aos consumidores produtos e serviços de qualidade com ríspido controle higiênico-sanitário, para a saúde e bem-estar de todos. Oferecendo atendimento impecável em um ambiente agradável que exprima sofisticação e bom gosto. Visão: Ser reconhecido como o melhor restaurante de culinária oriental da cidade de Mossoró, ficando conhecido pela sua excelência em produtos e serviços. Aprimorando o desenvolvimento de seus talentos humanos, assim como na qualidade dos produtos oferecidos e no relacionamento sustentável com seus colaboradores e meio ambiente. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Aumentar a estrutura do espaço Abrir novas filiais Qualificação direta do profissional Utilizar matérias-primas de qualidade. NATUREZA DO NEGÓCIO Ramo de alimentação, compreendendo atividades de culinária oriental com…

expandir o negócio www.espm.br/centraldecases TEMAKI A hora de expandir o negócio Preparado por Felipe Mendes Borini, da ESPM-SP, e Luís Paulo Stevaux. Recomendado para as disciplinas de: Estratégia Empresarial, Marketing, Empreendedorismo. Este caso foi escrito inteiramente a partir das experiências e dos desafios vivenciados por Luís Paulo Stevaux, coautor deste caso, como gestor de uma rede de Temakerias na cidade de São Paulo; e outras fontes mencionadas no tópico…

perfil dos profissionais desse ramo. Perante a essas propriedades, é preciso avaliar os métodos de motivação e formas de liderança apropriadas para o sucesso das empresas do ramo alimentício. Sendo assim uma análise conceitual do papel da motivação e liderança dos profissionais do setor foi feita conjunta às práticas adotadas no dia a dia do restaurante japonês SENSEI, localizado em Avenida das Araucárias, Lote 1325 - Águas Claras, Brasília – DF. Devido as inovações das formas gestão e…

Empreendimento em família pode se tornar negócio de sucesso Posted on 14/03/2011 by André Coelho Família Taíra trabalha com barraca de comida na Feira Central. (Fotos: J. Garcia) É preciso que as pessoas que compõem um empreendimento em família tenham discernimento em entender que uma empresa sobrevive com gestão profissionalizada, competência na administração e separação de gestão e propriedade. Separar gestão de propriedade talvez seja um dos aspectos mais difíceis quando o…

SERGIO SEIJI AOYANAGI PLANO DE NEGÓCIO Estudo de viabilidade do empreendimento “Restaurante do Japa” São Paulo 2011 FMU - Faculdades Metropolitanas Unidas LEANDRO A. FEITOSA MARCELO COELHO ROGÉRIO A. OLIVEIRA SERGIO SEIJI AOYANAGI PLANO DE NEGÓCIO Estudo de viabilidade do empreendimento “Restaurante do Japa” Trabalho apresentado à disciplina Empreendedorismo e Plano de Negócios, do curso de Administração/FMU, sob orientação do Professor Marcelo Veltri. São Paulo 2011…

FERNANDA CAMILA DE CARLI GISELLE COELHO THIAGO FELIPE BACKES PLANO DE MARKETING SUSHI ROOTS FLORIANÓPOLIS 2011 SUMÁRIO 2. DADOS DA EMPRESA: Nome Fantasia | Sushi Roots | Razão Social | Sugo comércio de alimentos Ltda | Endereço | Avenida: Afonso Delambert Netto N° 103Loja 04Bairro: Lagoa da conceição Cidade: Florianópolis- SC | Responsável pela empresa: | Shozo Sugo Junior | Tipo de sociedade: | LTDA | Tipo de empresa: | Micro empresa | Área de atuação: |…

........................................................................................ 8 2.4 - ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO .................................................................................................. 9 3 - PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO NEGÓCIO ...................................................................................... 9 3.1 - DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO .............................................................................................................. 9…

FUNDAÇAO ARMANDO ALVARES PENTEADO FACULDADE DE ECONOMIA RELAÇOES INTERNACIONAIS INTERNACIONALIZAÇAO DA TEMAKERIA TROPICAL Profa Maria Aparecida Ana Paula Tizzi Diogo Rodrigues Pinto Joana Saragoça Kaike Boni Sidney Correa Junior São Paulo 2012 1 –SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 –Projeto do Plano A empresa RI Restaurantes LTDA, conhecida comercialmente como Temakeria Tropical , trabalha no setor alimentício com culinária japonesa voltada para o paladar…

todos os professores, que fizeram com que chegássemos até aqui, e por terem nos transformados em pessoas éticas. RESUMO SUMÁRIO INTRODUÇÃO 10 1. CONCEITO DO MERCADO 11 2. ANÁLISE AMBIENTAL DO NEGÓCIO 12 2.1. MACRO AMBIENTE 12 2.2. MICRO AMBIENTE 13 2.3. AMEAÇAS 14 2.4. OPORTUNIDADES 14 3. DEFINIÇÃO DE MERCADO 15 3.1. CONCORRENTE 16 3.1.1. Caracterização da Clientela 16 3.2. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 17 3.2.1. Concorrentes Diretos 17 3.2.2. Concorrentes Indiretos 18…

Faculdade de Tecnologia Senac– Blumenau Curso:Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais, Disciplina: Plano de negócio Professor: Objetivo – Plano de Negócio EspaçoMaui O principal objetivo da empresa éproporcionar uma alimentação saudável, diferenciada e saborosa através de alimentos leves enaturais.Ser uma incentivadora da busca pela saúde e bem estar de um modo acessível, simplificado e criativo. O Espaço Mauifornecerá aos clientes uma melhora no padrão alimentar e…