Nutrição

Professor Especialista Fábio Vasconcelos Nutrição Clínica Nutrição Oncológica Bioestatística Nutrição Parenteral Legislação no Brasil Portaria do Ministério da Saúde Nº 272, de 8 de abril de 1998 – Defini a parenteral como: “Solução ou emulsão composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.” Prof. Esp. Fábio Vasconcelos – CRN 748 Nutrição Parenteral Legislação no Brasil Portaria do Ministério da Saúde Nº 272, de 8 de abril de 1998 – Determina a formação de EMTN Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) “Grupo formal e obrigatoriamente constituído de, pelo menos, um profissional médico, farmacêutico, enfermeiro, nutricionista, habilitados e com treinamento específico para a prática da Terapia Nutricional“ Prof. Esp. Fábio Vasconcelos – CRN 748 Nutrição Parenteral Atribuições Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) Nutricionista Avaliar os indicadores nutricionais subjetivos e objetivos Identificar os riscos e deficiências nutricionais Avaliar qualitativa e quantitativamente as necessidades nutricionais Acompanhar a evolução nutricional Prof. Esp. Fábio Vasconcelos – CRN 748 Nutrição Parenteral Atribuições Equipe…

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV CURSO DE NUTRIÇÂO DISCIPLINA INTRODUÇÃO à CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA ESTUDO DIRIGIDO TEMA: A Evolução da Ciência da Nutrição. REFERÊNCIA: VASCONCELOS, F. de A. G. A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrogenômica. Rev. Nutr., v.23, n.6, p. 935-945, 2010. (está disponível no blog) Outras referências: artigos científicos e matérias técnicas de busca em sites idôneos; 1) capítulo A Mcdonaldização dos costume, do…

essenciais Gorduras, Saúde e Performance Efeitos das gorduras no organismo Nutrição & Qualidade de Vida A importância da Nutrição História da Nutrição Planejamento Alimentar De olho na qualidade dos alimentos Aprenda a reconhecer falsificações Existe hora certa para um docinho? Rotulagem de transgênicos Você tem "FOME" de quê? Você tem "SÊDE" de quê? Por que gostamos tanto de comer? Dicas Saudáveis e... magras! Dietas Descarboidratadas Festa de fim de ano …

Aluna- Maria Alves de Olive Matéria- nutrição em enfermagem Trabalho- sobre a importância da nutrição na enfermagem O Enfermeiro deve apropriar-se dos conhecimentos da Nutrição, uma vez que a utiliza em vários cenários de sua prática, tanto no âmbito da promoção da saúde como no aspecto curativo. Ao considerar que a Nutrição é condição básica para a manutenção da vida, e que o enfermeiro, profissional da saúde que possui atribuições frente ao cuidado geral do paciente, o…

Manual de Nutrição Profissional Capítulo 5 Plano alimentar e diabetes mellitus tiPo 2 MaNual de Nutrição teMas e autores Capítulo 1 – Os alimentos: calorias, macronutrientes e micronutrientes Anelena Soccal Seyffarth • Nutricionista Especialista em Nutrição Humana • Preceptora da Residência em Nutrição da Secretaria de Saúde do Distrito Federal • Membro do Departamento de Nutrição e Metabologia da SBD – 2006/2007 Capítulo 7 - Plano alimentar nas situações…

Identificando os Especialistas em Nutrição Não importa se o meio for eletrônico, impresso ou vídeo os consumidores precisam se perguntar se a pessoa por trás da informação esta qualificada para falar sobre nutrição. Médicos e Outros Profissionais da Saúde Muitas pessoas recorrem aos médicos e a outros profissionais da saúde para aconselhamento dietético, na certeza de que eles saibam tudo sobre saúde. A associação dietética americana (ADA) afirma que o ensino de nutrição deve…

NUTRIÇÃO BASICA Copyright@2012 MUSCLE MASSA BLOG. All Rights Reserved. EBOOKS MUSCLE MASSA BLOG NUTRIÇÃO BASICA PAGINA 1 NUTRIÇÃO BASICA FALANDO SOBRE PROTEÍNAS O QUE SÃO PROTEÍNAS ? As proteínas são grandes moléculas compostas por unidades mais pequenas designadas por aminoácidos. Entre os aminoácidos há alguns que, não sendo produzidos pelo corpo, terão de ser fornecidos pela dieta – são os aminoácidos essenciais. Toda proteína em nosso corpo é feita a partir da…

Trabalho de Educação Física Nome: Vinicios Uchôa Cezário Ano: 2° A Nutrição A Nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada indivíduo, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e coloca para fora os nutrientes. A nutrição pode ser feita de duas maneiras: oral ou por um método especial. O modo oral, é a maneira natural, ou seja, leva o alimento até a boca, mastiga e ingeri.…

dos maiores desafios relacionados a saúde publica e a ma nutrição, seja pela desnutrição ou pela obesidade que atinge a população. O Brasil esta entre os paises em desenvolvimento que mais sofrem com os problemas gerados pela alimentação inadequada. Ao mesmo passo que os casos de desnutrição diminuem, aumentam-se o numero de obesos e consequentemente das doenças crônicas, que são hoje um dos principais casos de mortes no pais. Temos muito o que aprender e conhecer sobre os programas e…

a importância dos nutrientes para uma vida saudável Gabriel Alvarenga    ---/ CONTEÚDO 4 5 5 6 6 9 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 20 20 21 22 22 24 Nutrição O que é um nutriente? O que são vitaminas? Vitamina A Complexo vitamínico B 6 b1 – Tiamina 7 b2 – Riboflavina 7 b3 – Niacina 8 b5 – Ácido Pantotênico 8 b6 – Piridoxina 8 b9 – Folacina ou Ácido Fólico 9 b12…