Isolamento Da Trimiristina

nome de cada vidraria e equipamentos dos sistemas apresentados na Figura 1 apresentando a sua função e os cuidados. 9- O que é o hidrolato? 17 PRÁTICA 03 – Extração da trimiristina da noz moscada e sua saponificação (03 aulas) Muitos ácidos graxos ocorrem na natureza como ésteres do glicerol (triglicerídeos). A trimiristina, formada por 3 moléculas de ácido mirístico e apenas uma de glicerol, é encontrada no noz moscada. Obs: cada equipe (dois alunos) deverá trazer para aula 10g de…

A Triministrina¹ é um éster, encontrado naturalmente em gorduras e óleos vegetais, é um dos componentes da especiaria, noz-moscada. Para a obtenção dessa substância pura são preciso vários métodos, começando pela extração ², torna possível o isolamento de substâncias específicas, porém junto com ela sai impurezas, por isso é necessário fazer uma recristalização³, que é uma método de purificação de compostos orgânicos. A análise do composto entre um processo e outro torna-se válida, para

sem dúvida, o mais freqüentemente operação realizada química. Um ou mais extracções são realizadas durante o isolamento do produtos a partir de praticamente todos reação química orgânica. Sempre que você faz um pote de café, uma xícara de chá, ou panela de sopa de legumes que você está executando uma extração (mais precisamente, um sólido- extracção líquido). O isolamento de trimiristina de noz-moscada que você executou anteriormente é um outro exemplo de uma extracção…

componentes das misturas para separá-las. Essas propriedades podem ser o ponto de fusão, ebulição, solubilidade, densidade, entre outros. A extração por solvente é um método muito usado em laboratórios de química e farmácias, que torna possível o isolamento de substâncias específicas com alguma função farmacêutica, industrial ou alimentar. A extração do produto desejado se dá pela adição de um solvente capaz de solubilizar a substância e ao mesmo tempo não ser solúvel em água. Portanto,…

nº5- Determinação da concentração de cloreto de sódio na água do mar 69 através da sua densidade Trabalho nº6- Separação de compostos orgânicos 75 Trabalho nº7- Extração de clorofilas por soxhlet. 83 Trabalho nº8- Extração de trimiristina a partir da noz-moscada. 89 Trabalho nº9- Síntese da acetanilida. 95 Trabalho nº10 - Purificação de compostos cristalinos impuros. 101 Trabalho nº11- Sublimação do ácido benzoico. 109 Trabalho nº12-…

do ponto de fusão. _____________________________________________________________________________________________ Departamento de Química – Faculdade de Ciências (UNESP Bauru) 40 LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA - 2012 PRÁTICA No. 04 ISOLAMENTO, PURIFICAÇÃO E C ARACTERIZAÇÃO DA CAFEÍNA INTRODUÇÃO Alcalóides são substâncias orgânicas nitrogenadas de caráter básico, geralmente de origem vegetal, e que provocam efeitos fisiológicos característicos nos organismos humanos.…

.................................................................................... 21 2.4. CROMATOGRAFIA EM COLUNA ........................................................................................................ 21 2.5. EXPERIMENTO: ISOLAMENTO DE PIGMENTOS CAROTENÓIDES E CLOROFILA DO ESPINAFRE .................................................................................................................................................... 24 2.5.1. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.......