Introdução A Hotelaria

parcial para aprovação em A1 na disciplina de Metodologia do Trabalho Científico e Profissional da Escola Supe- rior de Gestão e Tecnológica da UCB, sob a orientação da Prof. Fátima Pereira Rio de Janeiro, set. 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO.....................................................................................................04 2 CAPACITAÇÃO PROFISSIONAL.....................................................................05 2.1 Definições do que…

Introdução A hotelaria é formada por empresas prestadoras de serviços que tem por objetivo acolher bem o turista. Nesse sentido, existe no mercado empresas com estruturas e serviços diferenciados para atender aos turistas dos mais variados segmentos, ou seja, meios de hospedagem com tipos e categorias de distintos. O Sistema de Classificação dos Meios de Hospedagem servem para orientar o mercado no que se refere à esses tipos e categorias de hotéis que compõem a oferta turística do

Matriz de atividade em equipe – tarefa individual 2* Módulo: Módulo 3 Atividade: tarefa individual 2 Título: Revenue Management mercados comerciais tradicionais Aluno: Paulo Ricardo Farias Disciplina: Gestão de Preços Turma: MBA MKT SP 12 Introdução A definição dos preços é um dos tantos desafios das empresas na busca da realização de negócios. Talvez esta seja uma das tarefas administrativas mais importantes e difíceis. Na definição de uma política de preços, estão envolvidos muito mais…

ORGANIZAÇÃO DO PROCESSO DE TRABALHO EM SAÚDE Relatório da prática administrativa no Instituto de Cardiologia Daiane Araújo da Silva Junho de 2014 ÍNDICE ÍNDICE PÁG. 1. INTRODUÇÃO...............................................................................................3 2. EMERGÊNCIA CONVÊNIO...........................................................................4 3. RECEPÇÃO…

below the results of several surveys, including in situ, together with the studies and knowledge gained in the classroom aiming to detail the procedures adopted by a large hotel for you attract and satisfy the needs of its customers. SUMÁRIO INTRODUÇÃO..................................................................................................05 1 DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO.........................................................06 1.1 Principais produtos e/ou…

empreendimento do município de Jardim/MS, onde foi realizado o Estágio Curricular Supervisionado Obrigatório. O objetivo foi analisar a práticas de administração hoteleira. A revisão da literatura traz um panorama da situação e tendências do turismo e da hotelaria no mundo, no Brasil, no Estado de Mato Grosso do Sul e no município de Jardim, além de abordar sobre o tem administração e administração hoteleira. Como metodologia a pesquisa realizada, por meio de entrevista, sobre sua…

PROJETO TÉCNICO IMPLANTAÇÃO CENTRAL DE LEITOS 1 – Introdução O presente documento tem por finalidade apresentar o projeto técnico de implantação da Central de Leitos e Painel de Leitos nos setores de internação e recepção, sendo este requisito de conformidade para a certificação ISO no processo de check-in e check-out. Com vistas a esclarecer, seguem as definições adotadas: - Central de leitos – setor, sob a gerência da hotelaria, que será responsável por administrar os…

e procura mostrar que a qualificação e a formação profissional são elementos básicos para atingir a competitividade. Palavras-chave: 1. Turismo 2. Hospitalidade 3. Educação 4. Qualificação Profissional INTRODUÇÃO Entre os benefícios auferidos pelo turismo a geração de empregos é um dos mais almejados. Para enaltecer as vantagens de fomentar e priorizar a atividade turística muitos governantes têm investido no setor. No entanto, o que se observa é que a

1. INTRODUÇÃO O objetivo desta pesquisa de campo é relatarmos de forma resumida a aproximação que tivemos com gestões e organizações, mostrando nossa percepção diante dos modelos gerenciais. E através de entrevistas, identificamos vários fatores motivacionais, perfis de liderança, tipos de organização e gestão que possa haver no ramo de hotelaria. 2. MÉTODO A metodologia usada foi pesquisa de campo, que tem como objetivo à observação de

ESTRATÉGIAS DE MARKETING COMO FERRAMENTA DE GESTÃO ESTRATÉGICA NA PEQUENA HOTELARIA : estudo de caso em hotéis de Fortaleza/CE Autores: Solange Maria Santos Freire Mestre em Administração pela Universidade Federal do Ceará. Email: santossol@hotmail.com Dr.José de Paula Barros Neto Professor Mestrado Profissional em Administração da Universidade Federal do Ceará jbarros@ufc.br Dra. Sandra Maria dos Santos Professora do Mestrado Profissional em Controladoria da Universidade…