Pao de queijo

ALIMENTAR O PÃO DE QUEIJO MINEIRO João Guilherme Carvalho de Freitas Recife/PE 2012 UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL BACHARELADO EM GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR O PÃO DE QUEIJO MINEIRO João Guilherme Carvalho de Freitas Trabalho Gastronomia apresentado e ao Segurança Curso Alimentar de da UFRPE à disciplina de Cozinha brasileira II, sob a orientação da Profa Irineide Carvalho, como instrumento parcial de avaliação. Recife/PE 2011 1. INTRODUÇÃO A gastronomia de um povo é formada através de fatores culturais e ambientais. Sendo assim, uma gastronomia rica não é aquela com vários ingredientes e preparações, mas a forma como o homem usa a sua criatividade para fazer pratos para sua alimentação com produtos e condições que muitas vezes são impostos é o que a diferencia. Como exemplo dessa culinária há a cozinha brasileira, uma das mais diversificadas do mundo. O Brasil possui uma gastronomia rica e variada, onde é possível ver diferentes hábitos alimentares. Uma dessas cozinhas é a mineira, cuja sua tradição foi forjada pelas necessidades do povo e pelos momentos de fartura, como também no contato com outras culturas e povos. Dentro dessa culinária tão rica, podemos destacar um ícone da cozinha mineira, o pão de queijo, bolinho bastante apreciado por todo Brasil e que também vem ganhado espaço no mundo. 2. ORIGEM DO PÃO DE QUEIJO A origem do pão de queijo é…

trabalho de sociologia sera encontrado os tema abordados: Diversidade cultural brasileira e imigração no Brasil. Sobre diversidade cultural é interessante porque fala mais do Brasil e dos “costumes” diferentes em cada parte do pais. Diferentes em comidas, danças, vestimenta entre outros . Já a imigração conhecemos um pouco mais sobre tudo que ocorreu a muitos anos atrás, como foi a imigração , quando começou e tudo mais. Diversidade Cultural no Brasil …

Análise de Caso - Pão de Queijo Danilo Ramos Dos Santos RA: 1021200367 Felipe Guedes RA:110387 Matheus Fidalgo RA: 111402 Marcelo Marçal Araujo RA:111155 Sarah Bonato Dantas RA:209032 Erik Violante Moreno RA:111143 MARKETING GLOBAL Prof.: FABIAN FURLANETO INTRODUÇÃO Há uma tendência de crescimento do mercado para pão de queijo, que possibilita o reconhecimento deste produto singular e de sabor diferenciado nos demais países onde se encontram…

O Brasil é sem dúvidas uma imensidade de diversidade cultural e isso é uma das principais características do país, que o torna bem conhecido em todo o mundo. Suamistura de cores, raças e culturas, faz com que o Brasil seja um país acolhedor e cada vez mais diversificado, sempre em busca de novas miscigenações e estilos diferentes que agreguem na nossa cultura. Cada região do Brasil possui suacultura específica, buscando sempre levar para os turistas e unir povos e raças cada vez mais.…

Diversidade Cultural no Brasil A diversidade cultural refere-se aos diferentes costumes de uma sociedade, entre os quais podemos citar: vestimenta, culinária, manifestações religiosas, tradições, entre outros aspectos. O Brasil, por conter um extenso território, apresenta diferenças climáticas, econômicas, sociais e culturais entre as suas regiões. Os principais disseminadores da cultura brasileira são os colonizadores europeus, a população indígena e os escravos africanos.…

DIVERSIDADE CULTURAL I. Diversidade Cultural: O que é diversidade cultural? II. Diversidade Cultural no Brasil: Culturas Regionais Culinária, Danças, Religião, etc III. Diversidade Cultural no Mundo: Cultura de outros países Religião, Culinária, Costumes, Danças, etc IV. Preconceito Cultural: O que é Preconceito Cultural? Exemplos de algumas atitudes preconceituosas em relação a regiões e suas culturas.…

Introdução do Pão de Queijo na Índia Empresa BRL ÍNDIA Goiânia FASAM de 2012 Alesson Apoliana Jonatas Gisele Layane Lorane do Carmo Ludimila Cristina da Silva Carvalho Maria Angélica Domingos Natalia Lisita Rosangela Maria de Jesus Introdução do Pão de Queijo na Índia Empresa BRL ÍNDIA Trabalho acadêmico apresentado com requisito parcial para composição da N1…

Portugal Cultura A cultura portuguesa assenta num passado que remonta à época pré-histórica e foi fortemente influenciada por uma diversidade de povos e costumes ao longo dos anos. As eras das invasões romanas e árabes, bem como as sociedades que as precederam, deixaram os seus vestígios e um eclético legado cultural e arqueológico visível em todo o território português. As pinturas rupestres da Gruta do Escoural, a cidade romana de Conímbriga, o Templo de Diana em Évora e a…

Diversidade e riqueza são as principais característica da culinária da Região Sudeste. Como nas demais regiões do País, a geografia e os imigrantes que aportaram nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo foram os principais fatores de formação da gastronomia regional. Comida Mineira Pode ser que não, mas talvez a comida mineira seja uma das mais conhecidas do Brasil. Com um delicioso ‘’toque rural’’, os mineiros têm a sorte de poder comer iguarias que só…

Diversidade Cultural no Brasil “Cultura” é a união de manifestações artísticas, sociais, comportamentais e lingüísticas de um povo ou sociedade. Alguns tipos de manifestações de cultura podem ser: invenções, músicas, rituais religiosos, língua falada e escrita, hábitos alimentares, danças, formas de organização social, pensamentos, teatro, hábitos e etc. “Diversidade Cultural” é o resultado da convivência com outras culturas, gerando assim, uma agregação de valores. As sociedades são…