Conclusão Carboidratos e Lipidios

deles devia ter na nossa alimentação diária. Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar, aspectos da saúde, sendo considerados alimentos funcionais. Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também em vitaminas. Para isso necessitamos de uma boa dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e exclusões. Variar os tipos de cereais, carnes ou…

ARTIGO DE REVISÃO Consumo de carboidratos e lipídios no desempenho em exercícios de ultra-resistência Antonio Marcio Domingues Ferreira1, Beatriz Gonçalves Ribeiro2 e Eliane de Abreu Soares2 M RESUMO A nutrição é uma importante ferramenta dentro da prática desportiva. Dentre as modalidades esportivas, a nutrição exerce uma grande influência nos chamados “esportes de desafio”, que são as provas de ultra-resistência ou de longa duração. O custo energético de uma prova de…

na D4 tomate e o filé do peixe. As dietas enterais artesanais compõem-se de alimentos in natura sendo analisados os percentuais de carboidratos, proteínas, lipídios, umidade, cinzas e fibras. As análises seguiram metodologia do Instituto Adolfo Lutz. D2 apresentou maior teor de carboidratos (12,75%) e lipídios (2,97%) em relação à dieta D1(carboidratos - 9,14% e lipídios – 1,16%); D3 apresentou alto valor de proteínas (8,43%) em relação a D4 (6,65%). No caso da umidade quem apresentou um…

Bioquímica Carboidratos, Lipídios e Proteínas. 3° B Karina Nascimento Adriano n° 29 Carboidratos Uma classificação simplificada dos carboidratos, ou glicídios, consiste em dividi-los e três categorias principais: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Monossacarídeos: os mais simples Os monossacarídeos são carboidratos simples, de formula molecular (CH2O)n, onde n é no mínimo 3

Introdução Iremos através deste trabalho apresentar a tamanha importância dos carboidratos, lipídios e proteínas. Alimentos que ajudam a combater a hipertensão, a tamanha importância de comer comidas saudáveis e moderadamente, pois, comendo em excesso pode levar a obesidade e tendo o risco de ter hipertensão, um fator é ligado ao o outro, esse trabalho estamos abordando os riscos que correm pessoas que sofrem de hipertensão, como é uma doença conhecida “inimiga silenciosa” por se…

RECIFE, 2008 SUMÁRIO • CARBOIDRATOS 1. INTRODUÇÃO 2. OBJETIVOS 3. MATERIAIS E MÉTODOS 4. RESULTADO E DISCURSSÃO 5. CONCLUSÃO • LÍPIDIOS INTRODUÇÃO OBJETIVOS MATERIAIS E MÉTODOS RESULTADOS E DISCURSSÃO CONCLUSÃO • PROTÉINAS INTRODUÇÃO OBJETIVOS MATERIAIS E MÉTODOS RESULTADOS E DISCURSSÃO CONCLUSÃO CARBOIDRATOS INTRODUÇÃO: Carboidratos ou sacarídeos (do grego, sakcharon, açúcar)

componentes simples o bastante para serem absorvidos pelo intestino, a absorção é a interiorização dos componentes digeridos pelas células intestinais. As principais classes de macromoléculas contidas nos alimentos são carboidratos, lipídios e proteínas. Os carboidratos e lipídios servem principalmente como fonte de energia (combustível metabólico), mas também têm funções não-energéticas no organismo; as proteínas por outro lado, são usadas principalmente pra fins não energéticos,…

mantêm a vida. Eles fazem parte de três classes: carboidratos, lipídios e proteínas. Carboidratos (hidratos de carbonos) São compostos de função mista, poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona ou qualquer outro composto que sofra hidrólise e forme compostos com essas funções mistas. Incluem compostos conhecidos como açúcares simples, que são os monossacarídeos, moléculas que se unem e formam os polissacarídeos, que são os carboidratos classificados como polímeros naturais.…

e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. São, na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97,5% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Azoto (Nitrogênio)). Ou seja, são as vitaminas, Carboidratos, Lipídios,Proteínas, etc. O elemento principal é o carbono pois é capaz de formar quatro ligações. Em percentagem do peso seco da célula temos: Carbono 50 a 60%; Oxigênio 25 a 30%; Nitrogênio 08 a 10%; Hidrogênio 03 a 05%. Muitas…

podem ser orgânicas ou inorgânicas. -Biomoléculas inorgânicas -->Fazem partes dos materiais sem vida ( rochas, minerais...) EX.: Sais minerais e água. -Biomoléculas orgânicas -->Entram somente na constituição dos seres vivos. EX.: Carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucléicos Ana clara 02 Sais Minerais Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro. Como exemplo de sais minerais temos: Cloreto de…