Coco Oleo

RESUMO Este trabalho tem por objetivo avaliar uma possível atividade antioxidante do óleo de coco extra virgem utilizando como sistema biológico células eucarióticas da levedura Saccharomyces cerevisiae proficientes e deficientes de proteção antioxidante e através de analises físico-químicas estabelecer uma comparação com os parâmetros de qualidade pré estabelecidos para óleos. O potencial antioxidante foi avaliado através do método do halo de inibição de crescimento das leveduras de…

ÁCIDO LÁURICO (Proveniente do Coco) ÓLEOS LÁURICOS DOS CÔCOS - CÔCO DA PRAIA, BABAÇU, PALMISTE Os óleos láuricos são óleos obtidos de coqueiros nativos de países tropicais. Se destacam, frente a outros tipos de gorduras, pela sua concentração elevada de ácido láurico, componente importante do leite materno humano, para o fortalecimento imunológico do bebê. Pesquisas cientificas demonstram que o ácido láurico possui a capacidade de aumentar o sistema imunológico pela ativação

descoberta. Veja adiante no vídeo. A graviola destrói várias espécies de câncer Benefícios do coco A fruta tem alto poder antioxidante e colabora na diminuição da produção de radicais livres, graças à ação da vitamina E. Ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) e promove a elevação do bom (HDL), contribuindo assim para a prevenção e o tratamento das doenças cerebrais e cardiovasculares. O coco melhora o sistema imunológico, previne e age no combate a bactérias e fungos.…

Óleo de coco faz perder a barriga Conheça as propriedades desse líquido e veja como emagrecer e diminuir a gordura abdominal com quatro colheres diárias Sete vezes mais eficiente do que a dieta comum Prepare-se para se livrar de vez daqueles irritantes pneuzinhos que envolvem sua cintura. Já ouviu falar no óleo de coco? Pois esse produto, à venda em lojas de alimentos naturais, virou febre nos Estados Unidos devido a seu efeito quase milagroso na queima de gorduras. Em um estudo…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ ÁREA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA Emagrecedores; CLA; Lipo 6; Óleo de Coco Acadêmicos:Jefferson R. De Oliveira; Keyth Yagoh Da S. Dos Santos; Narceia K. Guolo CLA  O ácido linoleico conjugado (CLA) é um termo coletivo utilizado para descrever um grupo de isômeros geométricos e posicionais do ácido linoleico. Esses compostos são encontrados naturalmente na gordura do leite e da carne de animais ruminantes…

CARLA JACIARA DE SOUSA ERICKSON MIRANDA DE FRANÇA ESTUDO DO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO BIOSIESEL A PARTIR DO ÓLEO DE COCO Ante Projeto apresentado à Faculdade de Ciências Exatas e Tecnológicas (FACET), do Centro de Estudos Superiores de Maceió (CESMAC), como 2ª Avaliação de Aprendizagem da Disciplina Metodologia Científica, do Curso de Graduação de Engenharia de Produção, ministrada pelo Professor M. Sc. Leone de Mendonça Leite. Orientador: Prof. M. Sc. Leone de Mendonça Leite.

8° CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOENERGIA SÃO PAULO – SP – 05 A 07 DE NOVEMBRO DE 2013 CARACTERIZAÇÃO DOS RESÍDUOS PROVENIENTES DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DO COCO DE MURMURU (Astrocaryum spp) E SEU POTENCIAL ENERGÉTICO Nadma Farias Kunrath*, Israel Silva de Souza**, Alcides Loureiro Santos*** * Engenheira Florestal, FUNTAC, nadma.farias @ac.gov.br, ** Gestor Ambiental, FUNTAC, israel.silva@ac.gov.br, *** Químico, FUNTAC, alcides.santos@ac.gov.br Fundação de Tecnologia do…

ÓLEO DE COCO ATUALIDADES EM NUTRIÇÃO I FABÍOLA A. DE CAMPOS 153059-7 JAQUELINE MORENO 1636634 MARTA BEATRIZ 1636191 ÓLEO DE COCO  O Coco (C. nucifera) pertence à família Arecaceae (Palmae);  O óleo é, em geral, extraído a frio a partir da massa do coco.  É necessário ter cautela em sua utilização: o óleo de coco é uma gordura e, como qualquer outra, quando consumida em excesso, engorda;  Defensores do uso do óleo de coco indicam: 3 colheres de sopa do óleo de coco por dia. 1 COLHER

O óleo de coco é um alimento com propriedades benéficas à saúde e que, inclusive, faz parte de um grupo seleto de substâncias que aumentam a defesa do organismo, participando indiretamente do fortalecimento do sistema imunológico, facilitando ainda a digestão e absorção de nutrientes. Na culinária, o óleo de coco é bastante usado, principalmente, para o preparo de sobremesas doces, como bolos. Em altas temperaturas, vemos que as características nutricionais do produto se preservam, ajudando a

leite de coco e coar Escolhem-se alguns cocos maduros, pesados, com bastante água dentro, que vão ser abertos nos olhinhos com um prego ou sacarrolha, para retirar a água, depois embrulhados numa toalha e partidos a marteladas, ou com um golpe de facão. A água deve ser colhida numa vasilha e coada. Quanto mais água houver dentro do coco, mais úmida estará a polpa, e isso é bom. Percebe-se a quantidade claramente ao chacoalhar o coco - pouca água chacoalha mais. A tradição é ralar o…