Benedict

OUTUBRO DE 2014 A CULTURA CONDICIONA A VISÃO DE MUNDO DO HOMEM Huth Benedict. 1972 Crisântemo e a espada “A cultura é como uma lente através da qual o homem vê o mundo. Homens de culturas diferentes usam lentes diversos e, portanto têm visões desencontradas das coisas por exemplo, a floresta…

alcoólica 0,1% de Ninhidrina; (Teste Ninhidrina) - Reagente de Biureto (macro); (Teste Biureto) -Solução de α-naftol a 5% em álcool; (Teste Molish) - 0,05% de resorcinol (1,3 benzenodiol) em 6N de HCl; (Teste Seliwanoff) -Reativo de Benedict; (Teste Benedict) - Solução de I2 em KI (iodeto de potássio); (Teste Lugol). - Pipetas;

para fazer uma pesquisa mais aprofundada era necessário examinar culturas em seu estado atual sem se preocupar com as origens da cultura, enquanto isso duas antropólogas estadunidenses, Ruth Benedict (1887-1948) e Margareth Mead (1901-1978) procuravam investigar relações entre cultura e personalidade, Benedict desenvolveu então o conceito de padrão cultural, com dois tipos culturais extremos: O apolínico, constituída por pessoas tranquilas, respeitadores, solidários, comedidos, e o…

altura. Deste modo, obtém-se uma estimativa mais precisa. TMB = ((PT Butheau + PT Perrault)/2) x 22 = ((76,8 + 68,8)Kg /2) x 22 = 72,8 x 22 = 1601,6 Kcal/Kg Estimativa da taxa metabólica basal pelas equações de Harris &Benedict, que equaciona a Altura (em cm), a idade e o Peso. Como o IMC deu um valor ≤ 40 Kg/m2, o peso a ser considerado é o peso atual e não o teórico. TMB = 655 + (9,6 X P) + (1,7 x A) – (4,7 x I ) = 1372,2 Kcal/dia De acordo…

através de uma via complexa, de importância fundamental no metabolismo de todos os animais. Os Carboidratos são identificados pela Reação com reagente de Molish; as aldoses e cetoses com o regente de Seliwanoff; os açúcares redutores com o reativo de Benedict e a Hidrólise dos Polissacarídeos com o Lugol. Os Lipídios constituem um grupo de compostos que, apesar de quimicamente diferentes entre si, apresentam uma importante característica em comum: a insolubilidade em água.…

respectivamente). Para CISTERNAS (2001) por serem moléculas muito ricas em grupamentos hidroxila (-OH), os monossacarídeos podem ser facilmente desidratados por ação de ácidos fortes concentrados, como o ácido sulfúrico (H2SO4). O reagente de Benedict, (também chamado de gayder) vendido em farmácias de manipulação, é usado geralmente no lugar da solução de Fehling para detectar excesso de açúcar na urina e diagnosticar uma possível diabetes. Aponta açúcares redutores, nos quais se…

ocorrer em princípios do século XX, no mundo ocidental Relacionando o texto com outras obras citadas durante a aula A obra de Mead se relaciona muito com os textos de Ruth Benedict e Franz Boas , pode-se dizer que por ele ser seu mentor , ela compartilha muitas opiniões com ele, mas o que mais se assemelha com ela é Ruth Benedict, além de amante , ambas identificaram padrões dominantes em cada uma dessas sociedades e mostraram como indivíduos tidos como anormais ou desviantes nessas…

interdependentes que lhes davam características próprias, principalmente no tocante às necessidades básicas, como alimento, proteção e reprodução. Duas antropólogas estadunidenses, Ruth Benedict (1887-1948) e Margareth Mead (1901-1978), procuraram investigar as relações entre cultura e personalidade. Benedict desenvolveu o conceito de padrão cultural, destacando a prevalência de uma homogeneidade e coerência em cada cultura. Em suas pesquisas, identificou dois tipos culturais extremos:…

(como Fehling , Benedict) que diferem em relação ao solubilizador, ao alcalinizante ou ao reagente para o Cu++ formado. Reativo de Benedict. (Contém citrato de sódio, carbonato de sódio anidro e sulfato de cobre). Reação de Benedict Preparar a seguinte série de tubos, contendo: Tubo A → 1 mL de água destilada Tubo B → 1 mL de solução de glicose 1% Tubo C → 1 mL de solução de frutose 1% Tubo D → 1 mL de solução de amido 1% Acrescente a cada um deles 1 mL do reagente de Benedict.…

pipetador, conta-gotas e espátulas. 1.2. Reagentes Acetaldeido, acetona, bissulfito de sódio 10%, etanol, hidróxido de sódio 5%, hidróxido de sódio 10%, solução de glicose 5%, solução de amônia 2%, Lugol (I2KI), nitrato de prata 5%, reagente de Benedict, sulfato de cobre, 2,4-dinitrofenilhidrazina, propanol. 1.3. Procedimentos 1.3.1. Reação com 2,4-dinitrofenilhidrazina Em um tubo de ensaio foi adicionado 3 mL do reagente 2,4-dinitrofenilhidrazina e 3 gotas de acetona. O…