ferro zinco e calcio

Centro Paula Souza Etec Salles Gomes Ferro, zinco, cálcio e os alimentos fontes desses nutrientes. Nome: Shayane Cristini Idra. N°: 31. 2° módulo de Nutrição e Dietética Professora : Donata Bimbatti Disciplina: P.A ( Planejamento Alimentar) Tatuí, 03 de Junho de 2015. Alimentos ricos em Ferro O consumo de alimentos ricos em ferro, como as carnes vermelhas ou o pão de cevada, por exemplo, podem ajudar a curar a anemia quando ela é causada pela deficiência de ferro no sangue. Porém, os alimentos ricos em ferro são importantes em todas as fases da vida e devem ser consumidos com frequência, especialmente, em gestantes, bebês e idosos, pois estes grupos possuem uma necessidade maior de ferro no organismo. Alimentos ricos em ferro de fonte animal Alimentos ricos em ferro de fonte vegetal Tabela de alimentos ricos em ferro Os alimentos ricos em ferro separados por fonte animal e vegetal: Alimento ricos em ferro de fonte animal Ferro por 100 g Energia em 100 g Carré 3 mg 260 calorias Vitela 3,6 mg 230 calorias Cordeiro 2,2 mg 163 calorias Fígado de vitela 10,6 mg 127 calorias Farinha de peixe 41 mg 336 calorias Mexilhão cozido 6 mg 78 calorias Gema do ovo de galinha 5,87 mg 363 calorias Alimentos ricos em ferro de fonte vegetal Ferro por 100 g Energia em 100 g Pão de cevada 6,5 mg 302 calorias Pão de soja 2,3 mg 283 calorias Salsa 3,1 mg 43 calorias Grão-de-bico cozido 1,4 mg 121 calorias Ervilha cozida 1,9 mg 63 calorias…

Zinco (Zn) O zinco é um mineral encontrado na corrente sanguínea que pode auxiliar na identificação e diagnóstico de algumas doenças. Confira o que pode indicar quando o zinco está alto ou baixo no organismo. Zinco elevado Quando a quantidade de Zinco encontrada na corrente sanguínea é elevada, poderá ser devido a presença de doenças como:insuficiência cardíaca crônica,osteosarcoma,aterosclerose Zinco abaixo do normal Os valores de zinco abaixo do considerado normal podem…

ALIMENTOS PARA AJUDAR NO CRESCIMENTO Os alimentos que devem ser consumidos e incluídos na alimentação de quem deseja ganhar altura, são os alimentos ricos em cálcio, vitamina D, vitamina A, ferro, zinco e ácido fólico, além da proteína, que é fundamental para a formação de novos músculos. Esses alimentos serão ótimos auxiliares para um maior desenvolvimento da altura. Quais são esses alimentos? Alimentos ricos em Cálcio: Eles irão ajudar na formação, na força e na densidade dos nossos…

Paciente:_____________________________________________________________. Endereço:____________________________________________________. Nº:____. Cidade: _____________________. Distrito: ______________________________. Idade:________. Altura:_______. Peso: _______ IMC:_______. IMC ideal: _______. Peso ideal: ________. Patologia: _______. Se sim, qual? : ______________________________________________________. Histórico na família:…

Grupo 1: Na base da pirâmide, estão os alimentos Energéticos ricos em carboidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos. Ex.: Cereais, pães, raízes e tubérculos; Grupo 2: No segundo degrau da pirâmide estão os alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água. São as Hortaliças, as verduras. Grupo 3: As Frutas e os sucos de frutas naturais, também são alimentos reguladores, ricos em vitaminas,…

OS GRUPOS Água e líquidos: Pelo menos 2 litros ( 6 a 8 copos). Grupo 1: Na base da pirâmide, estão os alimentos Energéticos ricos em carbohidratos, que são responsáveis pelo fornecimento da maior parte das energias de que precisamos. São os Cereais e seus derivados, como: pães, macarrões, massas em geral, raízes e tubérculos; São indicadas 8 porções. Grupo 2: No segundo degrau da pirâmide estão os alimentos reguladores, ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e água.…

Cálcio 5 2.Zinco 6 3.Ferro 6 Ferro 7 4.Magnésio 8 5.Sódio 9 6.Potássio 9 Potássio 10 Conclusão 11 Referências 12 Introdução Cada vez mais fica evidente a importância de certos elementos químicos e substâncias minerais para o metabolismo humano. Diferentemente dos carboidratos, lipídios e proteínas, os sais minerais são substâncias inorgânicas, ou seja, não podem ser produzidos por seres vivos. Sua maior parte está concentrada nos ossos. Entre os mais…

ALIMENTOS NATURAIS QUE AUMENTAM OS NÍVEIS DE TESTOSTERONA NO ORGANISMO Brócolis, repolho, e couves Alho Carne branca (Aves) Leite: o nutricionista norte-americano Kaayla T. Daniel disse que a natureza indicou gordura animal como uma boa maneira de nutrir uma vida sexual saudável e indicou o consumo de leite, margarina e gorduras saturadas para melhorar a produção de hormônios sexuais. Ostras: ricas em zinco, são consideradas um alimento afrodisíaco, pois estimulam a produção de…

Introdução: A nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e necessidades nutricionais do individuo, em diferentes estados da saúde e doença. Alimentar-se é um ato voluntário de fornecer alimento ao organismo, aos quais ele recebe e utiliza as matérias fornecidas pelos alimentos, para sua formação e manutenção. Para ajudar a compreender como equilibrar esses alimentos diariamente foi criado a pirâmide alimentar, onde os alimentos são agrupados de acordo com as suas…

DOENÇA POR EXCESSO DE CÁLCIO Pedras nos rins e anorexia. ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO Iogurte e queijo. Ferro EXEMPLOS DE DOENÇA POR CARÊNCIA DE FERRO Cansaço extremo; desânimo; falta de atenção. EXEMPLOS DE DOENÇA POR EXCESSOS DE FERRO Vômitos, diarreia e lesões intestinais. ALIMENTOS RICOS EM FERRO Castanha de caju e aveia. IODO DOENÇAS CAUSADAS POR CARÊNCIA DE IODO Hipotireoidismo e bócio DOENÇAS CAUSADAS PELO EXCESSO DE IODO Hipertiroidismo. ALIMENTOS RICOS EM…