Alimentos E Produtos Naturais

Brasileira de Zootecnia ISSN 1806-9290 www.sbz.org.br R. Bras. Zootec., v.39, p.52-59, 2010 (supl. especial) Alimentação natural para cães e gatos Flávia Maria de Oliveira Borges Saad1, Janine França2 1 2 Universidade Federal de Lavras - UFLA – DZO. Pós-Doutoranda em Nutrição de Monogástricos (Cães e Gatos) - UFLA - DZO. RESUMO - Um grande “recall” de alimentos PET ocorrido em 2007 nos Estados Unidos devido à contaminação fraudulenta por melamina, foi ponto chave para…

FOLHA Quando os Alimentos Comprados Chegam..............................................................03 Como deve ser o caminhão de entrega................................................................................ 03 Como devem estar os alimentos entregues..........................................................................03 Como deve ser o formulário para o recebimento dos alimentos ..........................................07 Como Guardar os Alimentos....................

ETEC DE IBATÉ Técnico em Administração EMPREENDEDORISMO: análise de viabilidade econômica para o desenvolvimento de um snack (salgadinho) natural de frutas liofilizadas GABRIELI FERREIRA* KARIENE HELISA DE SOUZA** KARINA HELENA DE SOUZA BRITO*** THAINA SUELEN DA SILVA***** Resumo: O presente artigo tem como finalidade expor uma organização investindo em um empreendimento inovador. Retrata conceitos e características do empreendedor, trazendo consigo o marketing e suas estratégias…

710-P01 REV. 3 ABR. 2008 JOHN R. WELLS TRAVIS HAGLOCK Whole Foods Market, Inc. Introdução Em 2005, o Whole Foods Market, Inc. era a maior rede de alimentos in natura (natural) do varejo americano e a que mais depressa crescia no mercado feroz de supermercados. Para satisfazer a ânsia por alimentos naturais, o Whole Foods crescera de uma única loja em 1980 para 175 lojas com aproximadamente 38.000 empregados em 2005. Suas lojas ficavam normalmente em bairros ricos e geravam $ 8.700 por…

Encontrar produtos no comércio ligados à saúde e qualidade de vida está cada vez mais fácil e acessível ao consumidor. Porém, com a infinidade de alimentos naturais existentes nas prateleiras dos supermercados, fica difícil não confundir a diferença e os benefícios oferecidos entre orgânicos, naturais e hidropônicos. Para entender um pouco mais sobre o significado de cada um deles, a nutricionista Joana Lucyk explica a diferença de cultivo e como esses alimentos devem ser consumidos. Segundo

Aditivos Quimicos O que são os aditivos? São substâncias que preservam o alimento, ou seja, não permitem que se estrague. A maioria dos alimentos processados (manufaturados ou industrializados), contém aditivo alimentar. Existem cerca de 3.500 aditivos usados universalmente pelas indústrias. Não há razão para chamá-los de "produtos químicos", pois tudo, do ar à água, é constituído de muitos milhares de "produtos químicos". Alguns aditivos são encontrados na natureza. Muitos deles…

Nessa nova ordem econômica, não há mais espaço, ou justificativa econômica de mercado para o pequeno produtor ou o produtor da própria comida. A produção dos alimentos transgênicos em larga escala beneficia o consumo humano, pois é menos onerosa e isso a tornaria acessível a toda a população. Mas além de questões ambientais, os alimentos transgênicos também geram dúvidas quanto aos riscos à saúde humana. Os efeitos que os transgênicos poderão causar no organismo humano e no…

UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ PÓS EM MARKETING Fichamento de Estudo de Whole Foods Market Nome do aluno Trabalho da disciplina Gestão de Produtos e Marcas Sustentáveis Tutor: Prof. Alex RJ/2015 Cenário: - Varejo Geral de Alimentos – Crescia lentamente sob a pressão dos preços, com baixa demanda e pela preferência de comer fora de casa. As três maiores que dominavam o seguimento estavam sobre pressão de

de Green Food. EMPRESA GREEN FOOD A empresa Green Food foi criada em novembro de 2014. Trata-se de uma empresa com sete sócios. No ramo alimentício saudável cujos produtos preocupam- se com a qualidade do produto e da saúde dos clientes. A empresa oferece como produtos saladas, sucos, caldos, lanches naturais. Iniciou em Campinas e hoje atende grande parte de cidades grandes do Estado de São Paulo. O principal objetivo administrativo atual da empresa é expandir por todo

intencionalmente aos alimentos sem o propósito de nutrir, com o objetivo de modificar as características físicas, químicas, biológicas ou sensoriais, durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento. Classificação do aditivos alimentares  Acidulantes Os acidulantes mais usuais são os ácidos orgânicos idênticos aos encontrados nas frutas. Esses acidulantes são usados para aproximar o sabor…