Alimentos Construtores Reguladores

ALIMENTOS REGULADORES São os alimentos que regulam as funções do organismo evitando e ajudando a combater doenças, como gripes e resfriados,hidratam o corpo, deixando os cabelos brilhantes,unhas fortes e pele macia. São compostos por vitaminas, sais minerais e fibras, encontrados no grupo das frutas, legumes e verduras. As fibras ajudam na digestão, facilitando o movimento dos alimentos no aparelho digestivo, e no bom funcionamento do intestino. Os alimentos reguladores podem ser…

DIRETRIZES Comer uma diversidade de alimentos. Manter um peso saudável. Escolher uma dieta com pouca gordura, colesterol e gordura saturada. Escolher uma dieta rica em hortaliças, frutas e grãos. Usar açúcar com moderação. Usar sal com moderação. Se consumir bebidas alcóolicas, beber com moderação. O QUE HÁ NA PIRÂMIDE ALIMENTAR? TODO ALIMENTO IMAGINÁVEL! A Pirâmide Alimentar encoraja os princípios básicos de uma dieta saudável : Variedade: Não há um único alimento que…

é consumir alimentos construtores, energéticos e reguladores. Grupos alimentares Os alimentos construtores são responsáveis pelo crescimento e reparação do organismo. Neste grupo estão alimentos ricos em proteínas tais como: carnes, peixes, leite, ovos, etc. O grupo dos alimentos energéticos funciona como combustível, ou seja, é através deste grupo de alimentos que o organismo retira a energia necessária para realizar todas as suas funções. Fazem parte deste grupo alimentos…

...........4 3.2 Mudanças na alimentação ao longo do tempo e seu impacto na saúde..............4 3.3 A influência da propaganda na alimentação.........................................................5 3.4 A propaganda de alimentos e a vigilância sanitária.............................................5 3.5 O que é importante lembrar?.................................................................................5 3.6 Dicas de uma alimentação saudável.......

O que é uma Alimentação Saudável? Uma alimentação saudável é aquela que tem todos os alimentos que necessitamos. Deve respeitar as preferências individuais e valorizar os aspectos culturais, econômicos e regionais. Assim, é importante que seja saborosa, colorida e equilibrada. Uma alimentação saudável é fator importante para a saúde e conseqüentemente para a qualidade de vida das pessoas, pois tem influência no bem estar físico e mental, no equilíbrio emocional, na prevenção de agravos à saúde

A PIRÂMIDE ALIMENTAR é uma guia da boa alimentação. Ela divide em oito grupos os alimentos existentes, criados para auxiliar as pessoas sobre o que elas devem comer. Mostra, então, de forma gráfica a quantidade de cada tipo de alimento que devemos consumir diariamente. Ela tem como objetivo principal mostrar que uma alimentação saudável deve ser variada e moderada e a partir desse tipo de regime alimentar, conseguiremos diminuir doenças como a obesidade e a carência de nutrientes. …

aqueles que o corpo humano pode sintetizar. São eles:alanina, asparagina, ácido aspártico, ácido glutâmico, serina. Aminoácidos essenciais são aqueles que não podem ser produzidos pelo corpo humano. Dessa forma, são somente adquiridos pela ingestão de alimentos, vegetais ou animais. São eles: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, triptofano, histidina e valina. Slide 4 Carboidratos precisam de menos água para serem digeridos do que proteínas e gorduras, e são a…

Os alimentos possuem uma infinidade de características que são determinadas de acordo com os seus constituintes. Serão vistos alguns destes constituintes como, por exemplo, a água, os carboidratos, as proteínas, os lipídeos, as vitaminas e os pigmentos. Dependendo da quantidade presente de cada um destes compostos o alimento poderá ser classificado como energético, regulador, ou construtor. Os alimentos considerados energéticos são aqueles que fornecem energia para o organismo. Eles são ricos

Nutrição e Desnutrição: Vantagens e Desvantagens de uma alimentação 1. Nutrição É a ciência que investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar a saúde humana. Ao falar de nutrição pode-se defini-la como processos que vão desde a ingestão dos alimentos até à sua absorção pelo nosso organismo. É muito importante ter uma dieta balanceada, constituída por proteínas, vitaminas, sais minerais, água, carboidratos e lipídeos, que são as fontes de energia e matéria-prima…

Curso: Bacharelado em Enfermagem Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO O QUE É A NUTRIÇÃO?? “É a ciência que estuda os alimentos, seus nutrientes, bem como sua ação, interação e balanço em relação a saúde e doença, além dos processos pelos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta os nutrientes”. (CUPPARI, 2005) O QUE É A NUTRIÇÃO?? “É a combinação de processos através dos quais o organismo recebe e utiliza os…