Alimentação esportiva

Alimentação esportiva EXERCÍCIO DE FORÇA E METABOLISMO PROTÉICO MUSCULAR ESQUELÉTICO SÍNTESE DEGRADAÇÃO WOLFE RR. Protein supplements and exercise. Am J Clin Nutr. 2000; 72(2): 551-557. MODULAÇÃO DA SÍNTESE PROTÉICA PÓSEXERCÍCIO DE FORÇA Mediadores Nutricionais • DISPONIBILIDADE DE AMINOÁCIDOS • CARBOIDRATO e/ou PTN (via INSULINA) •CONSUMO ENERGÉTICO BALANÇO PROTÉICO MUSCULAR LÍQÜIDO  BPML = SÍNTESE – DEGRADAÇÃO PÓS-EXERCÍCIO DE FORÇA  taxa de síntese maior que  taxa de degradação Taxa de síntese (total) não é suficiente para ultrapassar a de degradação BPML NEGATIVO (treinados e não treinados) BALANÇO PROTÉICO MUSCULAR LÍQÜIDO PÓS- EXERCÍCIO:  Disponibilidade de Aminoácidos BPML NEGATIVO  Disponibilidade de Aminoácidos  SÍNTESE DE PROTEÍNAS Fator crítico para o controle do metabolismo protéico muscular BPML POSITIVO RENNIE & TIPTON, 2003; RASMUSSEN & PHILLIPIS, 2006 NORTON & LAYMAN, 2006 (15 μU/ml) INSULIN A LEUCINA (5-10 μU/ml)  Degradação protéica muscular Inibição da expressão de ptns envolvidas com a proteólise Modulação da via da mTOR Melhoram a fosforilação da mTOR, p70S6K e elF4E  Captação muscular de AA ANTHONY et al., 2002; KIMBALL E JEFFERSON, 2005; RENNIE et al., 2006; GREENHAFF et al., 2008 EXERCÍCIO DE FORÇA E RESPOSTA HIPERTRÓFICA HIPERTROFIA MUSCULAR Síntese excede a degradação Disponibilidade de determinantes nutricionais (substratos construtores e…

Nutrição Esportiva: os efeitos de uma má alimentação Justificativa A nutrição é fundamental para a vida do atleta. A má alimentação pode comprometer o rendimento e o desempenho do profissional. O esportista deve se alimentar corretamente para garantir resultados positivos e até mesmo evitar problemas como lesões e infecções respiratórias. O corpo do atleta é uma máquina que precisa gerar energia adequada para a realização dos treinos e competições. Sendo assim é indispensável que…

e de reservas de macronutrientes em jogadores de futebol de MONTEIRO, A. Fitness & Performance Journal, C. Perfi hematológico e de reservas de CAMERON L. v.5, nº pré-temporada. N.; BASSINI A.;& Performance Journal,l3, p. nº 3, p. 129-133, 2006. macronutrientes em jogadores de futebol em fase de pré-temporada. Fitness v.5, 129-133, 2006. fase de pré-temporada. Fitness & Performance Journal, v.5, nº 3, p. 129-133, 2006. Resumo - A performance de jogadores de futebol está intimamente ligada…

serviços de Alimentação Institucional, os Hospitais e os órgãos da Rede de Saúde Pública, entre outros. Em relação ao mercado de trabalho no ambiente externo, observa-se a importância da orientação nutricional em clínicas especializadas, academias, consultórios, SPAS, dentre outros. Um outro campo de atuação do nutricionista corresponde à rede de creches públicas e privadas, especialmente em função da recente legislação que exige a supervisão técnica do nutricionista nestes…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO..................................................................................03 1 NUTRIÇÃO ESPORTIVA....................................................................04 1.1 ALIMENTAÇÃO.............................................................................04 2 GASTO CALÓRICO.........................................................................05 CONCLUSÃO...................................................................................06 …

Nutrição esportiva: É a área que aplica a base de conhecimentos em: nutrição, fisiologia e bioquímica no esporte e atividade física. Os principais objetivos da nutrição esportiva são: Aumentar o desempenho sexual, desportiva, evolucional e hiberno lar do atleta. A alimentação é responsável por manter nossa produção de energia estável de maneira a possibilitar todas as reações orgânicas em nosso corpo e fazer com que seja possível crescermos. Nosso corpo é estruturado basicamente por…

Nutrição Esportiva São Paulo , 31 de outubro de 2013 Nutrição Esportiva A nutrição esportiva está relacionada a todos aqueles que fazem algum tipo de exercício físico, não importando a modalidade e intensidade realizada. A alimentação é responsável por manter nossa produção de energia estável de maneira a possibilitar todas as reações orgânicas em nosso corpo e fazer com que seja possível crescermos. Nosso corpo é estruturado basicamente por água,…

um momento incluindo exercícios fisicos, boa alimentação entre outros pode deixar uma pessoa saudável. 2- Se esporte é saúde, como devemos tratar o uso de dopping, além do grande número de pessoas afastadas devido a lesões esportivas e mortes súbita dos atletas? A pratica de exercícios físicos não podem ter remédios se não os receitados pelos médicos, deve tomar os remédios controladamente e a pessoa que irá praticá-lo deve ter consciência de seus riscos e limites, se for uma pessoa…

rendimento, mas também de programas de desenvolvimento da estética corporal em muitas academias de ginástica. A maioria dos atletas profissionais eamadores que utilizam drogas ilícitas ou não tem conhecimento dos efeitos colaterais que essas substâncias provocam no organismo ou colocam as conquistas estéticas, asvitórias, as medalhas e os prêmios em dinheiro acima de qualquer outro valor como a saúde e a ética. Preferem se arriscar e adoecer a correr o risco de não vencer…

Apresentado a UNIFIEO - Centro Universitário Fundação Instituição de Ensino Para Osasco, como requisito parcial exigido pelo Curso de Bacharelado (ou Licenciatura) em Educação Física para a conclusão da Disciplina - Trabalhos Acadêmicos IV º – 3º Semestre. Orientador: Prof. Me. Ou Dr. OSASCO 2014 INTRODUÇÃO Dentro da nutrição se divide várias áreas de atuação, como alimentação coletiva, nutrição clinica, saúde coletiva, docência, indústria de alimentos, nutrição…