Nutrição e alimentação em saúde Indígena

Nutrição e Alimentação em Saúde Indígena: notas sobre a importância e a situação atual Maurício Soares Leite Um tema que vem ganhando espaço nas discussões sobre a situação dos povos indígenas de nosso país, e mais especificamente sobre suas condições de saúde, diz respeito à alimentação e nutrição deste segmento da população brasileira. Os debates não se restringem mais aos ambientes acadêmicos ou aos fóruns políticos, mas chegam, ainda que esporadicamente, aos meios de comunicação de massa. Infelizmente, isto acontece geralmente em situações dramáticas, como no caso das mortes, por desnutrição, de crianças Guarani em Mato Grosso do Sul, há poucos anos atrás (Leite e Santos, 2005). Aí, a mobilização é imediata. Responsabilidades individuais, institucionais ou partidárias são apuradas, e soluções – adequadas ou não – são rapidamente apresentadas e colocadas em prática. Contudo, tão rapidamente quanto surgiram, estes debates na grande mídia desaparecem, e dão lugar a outros temas. De “Saúdes” e “Alimentações”: pela legitimidade de discursos distintos Quando se fala em nutrição, via de regra isso deve ser entendido como uma dentre muitas possíveis perspectivas sobre a alimentação indígena e suas relações com as condições de saúde destes povos. Em geral isso é feito a partir de uma perspectiva muito particular, ocidental, que chamaremos aqui de “biomédica”. Isto é, quando falamos de nutrição, estamos falando de um ponto de vista determinado e muito específico;…

RESUMO A Educação Escolar Indígena é uma modalidade de ensino ofertado pelo poder público e tem como propósito instruir os povos indígenas nos conteúdos institucionalizados, além de propor uma preservação das culturas, crenças, valores, rituais e modo de vida deste povo, como fica expresso na carta magna brasileira, a Constituição Federal de 1988 Artigo 231. Percebe-se que desde o século XVI há uma intenção de poder instruir estes povos ora com a intenção de catequizar (pelos…

Sumário Introdução 1 Objetivo 2 Metodologia 3 Conclusão 4 Referencias bibliograficas 5 INTRODUÇÃO A cultura indígena é muito marcante no Brasil. Antes da chegada dos portugueses em nosso país (1500), o território brasileiro era povoado por centenas de povos indígenas.São comuns em nossa população brasileira principalmente norte e sul. O Nordeste foi a primeira área de desembarque dos colonizadores no país, que proibiram…

da região sul possui uma interessante miscigenação de elementos culturais indígenas, africanos e europeus (principalmenteportugueses, alemães e italianos). As danças e as festas religiosas como a Nossa Senhora dos Navegantes, São Benedito entre outros, são muito importantes no folclore da região. Podemos citar como exemplos de danças folclóricas do sul do país: chula, baião, congada, cateretê, pau de fitas, marujada, chimarrita e jardineira. Já com relação as lendas folclóricas, são…

SUPERIOR DO BRASIL ELENILSON ALVES TEIXEIRA GRANITO 201 Os povos indígenas de Pernambuco Os primeiros habitantes do território que atualmente forma o Brasil, passaram a se chamados de índios pelos europeus quando chegaram nesta terra. Por esse nome ficaram conhecidos e são chamados até hoje apesar de construírem povos diversos, com línguas e culturas diferentes entre si. Os índios ocupavam todo o território do Brasil…

O PAPEL DOS GRUPOS INDÍGENAS NA FORMAÇÃO DA CULINÁRIA BRASILEIRA Este artigo aborda a contribuição dos grupos indígenas no processo de formação da culinária brasileira a partir das obras de Gilberto Freyre e Luiz da Câmara Cascudo, autores das obras mais significativas sobre a temática e referências obrigatórias para pesquisas na área. A leitura desses autores passa a impressão de que a contribuição indígena para a cozinha brasileira se resume ao fornecimento de ingredientes,…

índio, 19 de abril, foi criado pelo presidente Getúlio Vargas através do decreto-lei 5540 de 1943, e relembra o dia, em 1940, no qual várias lideranças indígenas do continente resolveram participar do Primeiro Congresso Indigenista Interamericano, realizado no México. Eles haviam boicotado os dias iniciais do evento, temendo que suas reivindicações não fossem ouvidas pelos "homens brancos". Durante este congresso foi criado o Instituto Indigenista Interamericano, também sediado no…

RESUMO O trabalho vai abordar questões referentes à cultura, origem, mitologia, modo de vida em geral do povo indígena da Aldeia Toldo Chimbangue, visitados por nós acadêmicos do Curso de Enfermagem no último dia 19 de abril de 2013. Foram feitas pesquisas em sites, artigos e em descrições escritas por nós mesmos durante a visita. Além disso, abordaremos em alguns momentos a cultura, a saúde e o meio ambiente indígena de forma um tanto generalizada. Em anexo, textos sobre a…

Sustentabilidade Indígena Você, que está acostumado a pensar que os índios vivem na floresta, já os imaginou morando no meio do sertão? Ou na beira da praia? Pois saiba que isso é comum, especialmente na região Nordeste! Apesar disso, a maioria dos 740 mil indígenas encontrados hoje no Brasil habita regiões de floresta, em terras destinadas pelo governo a eles. Muitas dessas terras ficam no estado do Amazonas, mas também existem grupos indígenas nos outros estados da região Norte e na…

590 mil indígenas, que pertencem a 252 etnias, falando aproximadamente 200 línguas e dialetos, ocupando 11% do território nacional. O significado do termo “indígena” não remete mais a questão biológica ou racial, mas a questão cultural, a uma ligação com o passado desses povos. Dentre os povos indígenas brasileiros estão os Guarani, que pertencem à família Tupi-Guarani, do tronco lingüístico Tupi. Habitavam a América do Sul antes da invasão européia, tendo sido estimados em dois milhões…