• Aspectos higiênico-sanitários das bancas de aves, miúdos e pescados nas feira livres do município de Osasco - Sao Paulo
     TCC - CURSO DE NUTRIÇÃO / 2014-01 NOME ANDRESSA TEIXEIRA DE AVEIRO RA 911118872 TURMA 7A3 UNIDADE MM ASPECTOS HIGIÊNICO-SANITÁRIOS DAS BANCAS DE AVES, MIÚDOS E PESCADOS COMERCIALIZADOS NAS FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE OSASCO – SÃO PAULO Qualidade e Segurança em Alimentação e...
    4050 Palavras 17 Páginas
  • estrategias comportamentais no tratamento do obeso com compulsão alimentar
    alimentação Estratégias Comportamentais no Tratamento do Obeso com Compulsão Alimentar Adriano Segal – Doutor em Psiquiatria pela FMUSP; Coordenador da Psiquiatria do Ambulatório de Obesidade e SM do Serviço de Endocrinologia e Metabologia do HC-FMUSP; Diretor de Psiquiatria e TA da ABESO...
    1979 Palavras 8 Páginas
  • Relatório de Estágio
    conteúdos programáticos A minha avaliação do curso todo, é com certeza muito boa, porem acredito que muitas coisas poderiam ser melhoradas. Algumas matérias não foram muito esclarecidas (principalmente no ultimo semestre) e as professoras responsáveis por nos ajudar no TCC (Trabalho de Conclusão de...
    2090 Palavras 9 Páginas
  • BIOFILMES MICROBIANOS EM UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES
    , principalmente nas últimas décadas. Uma das mudanças foi o aumento considerável no número de refeições realizadas fora do domicílio. Diante do exposto, a qualidade higiênico-sanitária como fator de segurança alimentar, ganha destaque1. A elaboração de refeições em Serviços de Alimentação e/ou...
    1330 Palavras 6 Páginas
  • Consumo de alimentos industrializados na infancia e suas complicações futuras
    possível impacto na saúde das crianças. Brasília: Universidade de Brasília, 2004. 45p. Tese (Pós-Graduação) - Especialização em Gastronomia e Segurança Alimentar, Centro de Excelência em Turismo, Universidade de Brasília, Brasília, 2004. MAHAN, L.K; ESCOTT-STUMP, S. Nutrição na infância. In: LUCAS, B...
    1830 Palavras 8 Páginas
  • projeto de Tcc
    essencialmente no Princípio da Boa Fé. Buscando-se neste estudo tentar esclarecer alguns pontos polêmicos da referida lei e os meios de garantir uma segurança jurídica para ao suposto pai. 4 FORMULAÇÃO DO PROBLEMA A obrigação alimentar pode ser amparada no Princípio da Boa Fé, em face que a obrigação...
    977 Palavras 4 Páginas
  • projeto pesquisa
     UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA E GESTÃO CURSO DE TECNOLOGIA EM GESTÃO PÚBLICA SEGURANÇA ALIMENTAR: UM ANALISE HISTORICO-POLITICO E SEUS IMPACTOS SOCIO-CULTURAL NO BRASIL ARTHUR MENDES DE OLIVEIRA...
    547 Palavras 3 Páginas
  • Desenvolvimento e Construção da imagem corporal
    diminuir a ansiedade e o intenso sofrimento psíquico decorrente.Estes aparecem com maior intensidade nostranstornos alimentares, principalmente anorexia e bulimia nervosa, no transtorno dismórfico corporal e nos casos, ainda não descritos, em que, na tentativa de ter um corpo idealizado,a busca por...
    6517 Palavras 27 Páginas
  • Maionese - riscose formas de contaminação
    Bibliográficas: Livro: Higiene e Vigilância Sanitária de alimentos. Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano 3ª Edição - 2008 Gastronomia Regional Revista Educa Tur - Treinamento e Consultoria Larissa Labegalini e Tamares Ferreira 2010 Artigos: Segurança Alimentar e Nutricional...
    1168 Palavras 5 Páginas
  • centrifugas e aplicações
    de alimentos ...UNIVERSIDADE FEDERAL DO TRIÂNGULO MINEIRO INSTITUTO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS E EXATAS... 5 Páginasmarço de 2012 Segurança Alimentar Na Industria De Alimentos Mínimos Processados ...SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA INDÚSTRIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS...
    622 Palavras 3 Páginas
  • O cumprimento das condicionalidades do programa bolsa família
    condicionalidades, a fim de subsidiar o acompanhamento por outras políticas públicas, de forma a reduzir vulnerabilidades das famílias. Proteção social é um conceito amplo que, desde meados do século XX, abrange a seguridade social (ou segurança social), o asseguramento ou garantias à seguridade e...
    2512 Palavras 11 Páginas
  • Obesidade e Terapia Cognitiva Comportamental
    comportamento alimentar são, sobretudo, um meio para o indivíduo provar que não está totalmente à mercê dos processos externos, mas que tem influência no seu comportamento. A TCC permite-lhe precisar os seus modos de pensar e as suas emoções com as suas próprias condutas. O modelo cognitivo...
    10246 Palavras 41 Páginas
  • Terapia gestalt
    relação às crenças, valores e ideais introjetadas pelo indivíduo compulsivo. Cabe lembrar que no TCC/TCAP a ingestão alimentar tem uma função cuja finalidade não é a nutrição fisiológica. Teixeira (2005), considera que a alimentação está relacionada a sentimentos de conforto, segurança, cuidados...
    11707 Palavras 47 Páginas
  • ddsf
     CURSO DE NUTRIÇÃO APROVEITAMENTO DAS SEMENTES DE ABÓBORA COMO FONTE ALIMENTAR E NUTRICIONAL E SUAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS NO COMBATE A VERMINOSES PEDRO SOUZA ARAÚJO ELISÂNGELA ALVES ARAÚJO Brasília, 2013 PEDRO SOUZA ARAÚJO...
    2511 Palavras 11 Páginas
  • Obesidade
    caracterizam os casos clínicos de obesidade. Na perspectiva da TCC, as regras de modificação do comportamento alimentar são, sobretudo, um meio para o individuo se provar que não está totalmente a mercê dos processos externos, mas que tem influência no seu comportamento. A TCC permite-lhe precisar...
    10734 Palavras 43 Páginas
  • Operacao e manutencao de frota
    principalmente a Deus, logo depois a todos os meus familiares como meus pais, meus irmãos, minhas avós, minha namorada Germana e minha tia Rosana que me ajudaram, incentivaram e sempre estiveram ao meu lado dando força e segurança nos momentos mais difíceis, pois sem eles eu não estaria aqui neste...
    4257 Palavras 18 Páginas
  • Caudeiras e vaso de preçao
    aluno Avaliação individual com consulta à literatura disponível Estudos em grupo / Palestras para a comunidade interna Arguição oral DESENVOLVIMENTO DO TCC EM SEGURANÇA DO TRABALHO CH: 60 Bases tecnológicas 1. Referencial teórico: pesquisa e compilação de dados, produções científicas etc. 2...
    6612 Palavras 27 Páginas
  • Ficha tecnica
    transparência com nossos clientes,funcionários,fornecedores, e comunidade. Trabalhar com fornecedores qualificados e produtos de primeira linha. Trabalhar rigorosamente dentro das normas técnicas de segurança alimentar. Destinar corretamente os resíduos, contribuindo com a preservação do meio...
    369 Palavras 2 Páginas
  • Metodologia
    ACADÊMICOS ORIENTAÇÕES QUANTO À ELABORAÇÃO E APRESENTAÇÃO GRÁFICA DO TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO – TCC Guanambi – BA 2013 CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE GUANAMBI – CESG FACULDADE GUANAMBI – FG Av. Barão do Rio Branco, 459 – Centro / (77) 3451 8400 CEP: 46.430.000 – Guanambi – Bahia...
    14163 Palavras 57 Páginas
  • Transtorno alimentar
    Perguntas para entrevista 01. Como é o seu trabalho? 02. Quais os casos mais comuns que você recebe em seu dia-a-dia? 03.Como você trabalha com a percepção e emoção em casos de distúrbios alimentares? Quais as diferenças na percepção e na emoção relacionada a cada transtorno? 04. Quais os sintomas...
    13488 Palavras 54 Páginas