• Trabalho sobre Fermentação e Respiração de Fungos utilizando Leveduras
    sobre Fermentação e Respiração de Fungos utilizando Leveduras Guilherme Camargo Turma 201Info Osório, Outubro de 2013 Introdução: Este relatório foi elaborado com o intuito de explicar o experimento realizado sobre a fermentação de leveduras (levedura é um tipo...
    903 Palavras 4 Páginas
  • fermentação
    1. Introdução Entende-se que a fermentação é tratada por um processo anaeróbio de transformação de uma substância em outra, a partir da atuação de enzimas produzidas por micro-organismos, tas como leveduras, bactérias e fungos. O objetivo da fermentação é que uma substância seja quebrada em compostos...
    1928 Palavras 8 Páginas
  • Relatório sobre pão doce e pão de azeitona
    MODALIDADE CONCOMITANTE ALEX LUAN WELTER MAIARA KÄFER GABRIELA MASIERO MARCON RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO: ELABORAÇÃO DE PÃO DE AZEITONA E PÃO DOCE São Miguel do Oeste Outubro, 2013 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO 1. IDENTIFICAÇÃO Título: Elaboração de pão de...
    2046 Palavras 9 Páginas
  • Fermentação realizada por leveduras
    Biologia e Geologia 10ºAno RELATÓRIO V de GOWIN Nome: Inês da Silva Fernandes Nº: 11 Turma:10ºA ----------------------- Data: 09/05/2012 Discussão/CONCLUSÕES/Crítica ? Lado CONCEPTUAL Lado...
    870 Palavras 4 Páginas
  • Michael phelps
    Eu sou gay Fermentação realizada por leveduras Biologia e Geologia 10ºAno RELATÓRIO V de GOWIN Nome: Inês da Silva Fernandes Nº: 11 Turma:10ºA ----------------------- Data: 09/05/2012 Discussão/CONCLUSÕES/Crítica ? Lado CONCEPTUAL... 870 Palavras4 Páginas Relatório fermentação alcoólica UNIVERSIDADE...
    330 Palavras 2 Páginas
  • Fermentação com leveduras
    Introdução A Fermentação é um processo anaeróbio de síntese de ATP sem a presença de oxigénio, etapa característica do processo de Respiração celular, e que é realizada por leveduras. Na fermentação, o aceptor final de hidrogênios é um composto orgânico e, por isso é um metabolismo diferente da Respiração...
    1082 Palavras 5 Páginas
  • Relatorio de estagio
     RELATÓRIO FINAL DE ESTÁGIO CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA Aluno: Empresa: DADOS DA EMPRESA DADOS DO SUPERVISOR DE ESTÁGIO INTRODUÇÃO Neste relatório eu falarei sobre a minha experiência como...
    1671 Palavras 7 Páginas
  • fermentaçao alcoolica
    Universidade São Francisco – Engenharia Química AULA PRÁTICA – BIOENGENHARIA RELATÓRIO – 04/2013 TÍTULO: Fermentação alcoólica Resumo O presente relatório vem a fim de verificar a teoria através da prática sobre a fermentação alcoólica, o qual é um processo de metabolismo anaeróbico de produção de ...
    4445 Palavras 18 Páginas
  • Fermentação
    Bogoni Roseli Antunes FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA Professora: Dinéia Tessaro Dois Vizinhos 2011 Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR Raquel Fernanda Bogoni Roseli Antunes FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA Relatório de aula prática apresentado...
    861 Palavras 4 Páginas
  • controle de qualidade
    Pelotas, 2008 Juliana Mendieta da Cruz Produção e Controle de Qualidade na Indústria Cervejeira Relatório final de estágio apresentado à Universidade Federal de pelotas sob a orientação da Profª. Mírian Ribeiro Galvão Machado, como parte das exigências...
    8320 Palavras 34 Páginas
  • Análise visita técnica BODEBROWN
    RELATÓRIO DA VISITA TÉCNICA NA cERVEJARIA BODEBROWN Relatório de aula visita TÉCNICA CURITIBA 2013 Cristiano Fagner de Souza RELATÓRIO DA VISITA TÉCNICA NA cERVEJARIA BODEBROWN Relatório sobre a visita...
    1881 Palavras 8 Páginas
  • ACOMPANHAMENTO DAS ETAPAS DE PRODUÇÃO DA CACHAÇA ARTESANAL
    RELATÓRIO ACOMPANHAMENTO DAS ETAPAS DE PRODUÇÃO DA CACHAÇA ARTESANAL GUANAMBI-BA AGOSTO/2013 HÉLIO NEVES DE ALMEIDA JUNIOR TECNOLOGIA EM AGROINDÚSTRIA RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA ACOMPANHAMENTO DAS ETAPAS DE PRODUÇÃO DA CACHAÇA ARTESANAL Trabalho apresentado às disciplinas:...
    1725 Palavras 7 Páginas
  • Ciencias
    Introdução A fermentação é um processo metabólico realizado por alguns microrganismos com vista à obtenção de energia a partir de nutrientes, sendo, por isso um processo catabólico. De ponto de vista bioquímico, a fermentação consiste num conjunto de reacções de oxidação e redução catalisadas por...
    1055 Palavras 5 Páginas
  • Relatorio de Fermentação alcoolica
    JOÃO PAULO JUCIRLENE RIBEIRO MARLON LIMA RAIANY ARAÚJO RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS - UNIPAC IPATINGA ...
    1529 Palavras 7 Páginas
  • Relatório Micro Industrial
    Relatório das Aulas Práticas em Microbiologia Industrial Fernanda Endler Valiati Relatório detalhado sobre todos os processos desenvolvidos durante as aulas práticas realizadas no decorrer da cadeira. Universidade Federal de Pelotas Instituto de Biologia Disciplina de Microbiologia Industrial ...
    6117 Palavras 25 Páginas
  • universitaria
    UNIDADE UNIVERSITÁRIA DE EDÉIA CURSO DE TECNOLOGIA EM PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA PROCESSO DE FERMENTAÇÃO PARA PRODUÇÃO DO ETANOL EDÉIA 2013 PROCESSO DE FERMENTAÇÃO PARA PRODUÇÃO DO ETANOL Manografia apresentada junto à graduação no curso de Tecnologia em Produção...
    3084 Palavras 13 Páginas
  • Aulas praticas de microbiologia, fermentação e controle químico e físico de microrganismos para ensino médio
    Prof. DR. Cleverson Busso Dois Vizinhos, PR, 2014 AULA PRÁTICA 05 FERMENTAÇÃO 1. INTRODUÇÃO A fermentação e feita pelas bactérias e os fungos. Vários produtos são obtidos. Fermentação é um processo anaeróbico de produção de ATP a partir de substancias orgânicas, por meio...
    588 Palavras 3 Páginas
  • 04487480
    e prática, assim sendo, o presente relatório é necessário para demonstrar nossa percepção com o cenário da empresa, principalmente com as atividades desenvolvidas, que consistiram nas abrangência das áreas de tratamento de caldo para a produção de etanol, fermentação e destilação. Escrever um pouco...
    2516 Palavras 11 Páginas
  • Pão caseiro
    Demonstração Da Fermentação. Esta atividade você pode fazer em sua casa, observar os resultados e responder as questões, também poderá ser feita em grupos de até quatro acadêmicos, mas cada um tem que postar a sua atividade. 2.0 Objetivos: Evidenciar o processo fermentativo realizado pelas leveduras (Saccharomyces...
    1660 Palavras 7 Páginas
  • etanol
    cinética de produção de etanol O termo fermentação vem do latim "fervere", que significa ferver. Foi Pasteur, há pouco mais de um século, quem demonstrou ser a fermentação alcoólica realizada por microrganismos na ausência de oxigênio. Atualmente, por fermentação alcoólica se entende um conjunto de reações...
    1290 Palavras 6 Páginas