Água e Biomoléculas

SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO.....................................................................................2
2. DESENVOLVIMENTO..........................................................................2
2.1. ÁGUA............................................................................................2
2.2. CICLO DA ÁGUA..........................................................................3
2.3. A ÁGUA COMO SOLVENTE.........................................................3
2.4. BIOMOLÉCULAS...........................................................................3
3. CONCLUSÃO........................................................................................4
3.1. A ÁGUA E SUA RELAÇÃO COM AS BIOMOLÉCULAS..............4

1. INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é mostrar a relação da água com as biomoléculas. Para melhor compreensão, o desenvolvimento é divido no tema Água e seus detalhes, depois no tema Biomoléculas, e por final a conclusão onde será abordada a relação entre os dois elementos, o modo como participam dos processos bioquímicos e sua importância na atividade metabólica.

2. DESENVOLVIMENTO
2.1. ÁGUA É a substância mais abundante nos seres vivos e no planeta. Pode ser encontrada em três estados: líquido, gasoso ou sólido. Tem importância fundamental para a maioria dos seres vivos, pois pode ocupar em torno de 70% do nosso organismo. Sem água não existiria vida, pois os primeiros organismos vivos provavelmente apareceram em um ambiente aquoso, e a evolução foi marcada pelas propriedades do meio aquoso onde a vida começou (LEHNINGER, 2002). A água é uma molécula dipolar formada por dois átomos de hidrogênio ligados a um átomo de oxigênio. Cada átomo de hidrogênio possui uma carga elétrica parcial positiva e o átomo de oxigênio, carga elétrica parcial negativa. Assim, o compartilhamento dos elétrons entre H e O é desigual, o que acarreta o surgimento de dois dipolos