O impacto na economia com a criação de gado

O impacto na economia com a criação de gado

Katiane Miranda Ferreira e Tchaikovsky de Oliveira
Mestrandos em Marketing e Publicidade
Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias

Resumo

Este trabalho têm por finalidade apresentar o impacto na econômia com a criação de gado, relatando o contributo da mesma para o crescimento econômico em diversas partes do mundo, no que diz respeito aos aspectos positivos em questões relacionadas ao desenvolvimento financeiro,o que em alguns países têm sido encarado como fonte de riqueza e geração de empregos. Em contrapartida, fatores como, a devastação do meio ambiente, devido as pastagens têm sido desconsiderados por grandes criadores de gado.Um olhar atento para questões como Aqueçimento Global, desmatamento, devastação de florestas e os maléficios à saúde devido ao consumo diário de carne bovina têm levantado críticos a debaterem sobre o impacto da criação de gado e o consumo do mesmo ao redor do mundo. Análises sobre fatores ambientais, e, portanto, mudanças climáticas têm levado a reconsiderar fatores envolvidos na criação de gado. Portanto, esse artigo pretende mostrar o impacto local e global que a criação de gado têm causado ao meio ambiente, ao consumo excessivo de carne e a contribuição de grandes Multi Nacionais (fast food) na promoção do mesmo,os quais têm como menu principal uma alimentação a base de carne de bovina . Pretende-se aqui apresentar estudos feitos por Organizações, Universidades e Especialistas que mostram a relevância da concientização sobre impactos no Ecossistema e o sobre alternativas que possam substituir o consumo excessivo de carne bovina, contribuindo para maior qualidade de vida, sem afetar a econômia e o meio ambiente .

Palavras Chaves: Econômia, Criação de gado, Gás metano, Geração de Empregos, Consumo de carne bovina, Meio ambiente, fast food, saúde alimentar, Desmatamento.