A moda das dietas

COLÉGIO ESTADUAL PIRATINI

ANA LUISA DIAS OLIVEIRA
BRUNA HOYER DE MATTOS
FERNANDA PEDROTTI FRANCO
JULIA SALVADOR
RENATA HOYER DE MATTOS
RENATA PEDROTTI FRANCO

TURMA: 3B

PROFESSOR ORIENTADOR : SILVANA BENVENUTTI

Porto Alegre, outubro de 2014

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 3
2. A MODA DAS DIETAS 4
2.1 ANOREXIA E OBESIDADE 4
2.2 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 7
2.3 VIDA SAUDÁVEL 8
2.4 IMPORTÂNCIA DE NUTRICIONISTA 10
3. METODOLOGIA 11
4. DADOS E RESULTADOS 11
4.1 PESQUISA POPULAR 11
4.2 ENTREVISTAS COM PROFISSIONAIS 14
5. CONCLUSÃO 20
REFERÊNCIAS 23

1. INTRODUÇÃO

Há muitos anos, as mulheres mais gordas eram as mais desejadas entre os homens. Isso porque gordura era sinal de saúde, característica muito importante para a sobrevivência da espécie humana antigamente. Com o desenrolar da história, a medicina passou a afirmar que tecido adiposo em excesso não era saudável e que o ideal seria manter um condicionamento físico de magreza. Dessa forma se desenvolveu o pensamento do padrão de beleza na sociedade, aquele constituído por pessoas cheirosas, arrumadas e, entre outros, magras. A partir daí o número de pessoas atrás de métodos de emagrecimento para manter-se dentro de tais padrões cresceu de maneira estrondosa. Com isso, deu-se o surgimento de inúmeros modos para emagrecer: as dietas, que variam das mais simples às mais controversas. Levando ao que chamamos de “Moda das Dietas”, assunto em que desenvolveremos este trabalho.

2. A MODA DAS DIETAS

2.1 ANOREXIA E OBESIDADE

Existem duas situações de saúde que são causa e consequência da adoção de dietas: a anorexia e obesidade. São causas, pois o que leva o indivíduo a aderir a alguma dieta é o descontentamento com seu próprio peso. Seja ele acima ou abaixo do padrão. Da mesma forma, são consequências, porque todo aquele método que seja adotado sem orientação e de forma inadequada pode trazer efeitos