A importancia do iodo

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  • Publicado : 29 de março de 2012
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Índice



02.................................................................................. Introdução
03.....................................................................Descoberta do Iodo
03...................................................... Importância desse elemento
04.................................................................. Principaisproblemas
04..................................................Impactos sociais e econômicos
05............................. Recomendações quanto à ingestão de iodo
07..............................Recomendações nutricionais diárias de iodo
08..............................................Teor de iodo em alguns alimentos08......................................................................Órgãos de controle
10..............................................................Missão, Visão e Valores
11.....................................................................................Conclusão
12...............................................................referências Bibliográfica


















IntroduçãoNeste trabalho apresentaremos um estudo sobre o elemento iodo, descoberto na França pelo químico Bernard Courtois em 1811. Falaremos sobre como foi dada sua descoberta, onde o elemento pode ser encontrado, suas características e aplicações.
Exploraremos os problemas que a falta ou excesso de iodo no organismo humano pode trazer a saúde, e os impactos que esses problemas desaúde podem trazer como conseqüência a sociedade e a economia.
Com isso, apresentaremos recomendações medicas e nutricionais quanto à dosagem correta para a saúde humana afim evitar tais conseqüências.
Apresentaremos, ainda, órgãos regulamentadores nacionais que cuidam para garantir o acesso da população ao iodo, e por ultimo, apresentamos a conclusão que esse trabalho, com tudoaquilo que pudemos compreender e sintetizar quanto ao tema aqui proposto e desenvolvido, foi apreendido pelo grupo.















Descoberta do iodo

O iodo é um elemento químico, representado pelo símbolo I, de número atômico 53 (53 prótons e 53 elétrons) e de massa atômica 126,9 u. Descoberto na França pelo químico Bernard Courtois em 1811, a partir de algas marinhas. Seuestudo chegou a ser interrompido por falta de dinheiro e posteriormente foi continuado pelo químico inglês Humphry Davy e o químico francês Gay-Lussac que estudaram separadamente a substância e conseguiram identificá-la definitivamente como um novo elemento, e deram a Courtois o credito do descobrimento.
Esse novo elemento descoberto recebeu então o nome de iodo por ser encontrado emnatureza como um sólido negro e lustroso, com leve brilho metálico, que sublima, em condições normais, formando um gás de coloração violeta, daí o nome iodo que vem do grego iodés e significa cor violeta.
Um não metal, que pertence ao grupo dos halogênios, no qual é o elemento menos reativo e o menos eletronegativo, é usado principalmente na medicina, fotografia e como corante, além de serindispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos.


A importância desse elemento

Como dito anteriormente, o iodo é indispensável ao funcionamento do organismo de mamíferos. Isso acontece, pois, participa da formação de dois hormônios da glândula tireóide (tiroxina e triiodotiroxina). Hormônios esses que são indispensáveis ao desenvolvimento do organismo, agem sobre a maioria dos órgãos edas grandes funções: o sistema nervoso e cardiovascular, a termo-gênese (que nos permite conservar uma temperatura estável), os músculos esqueléticos, as funções renais e respiratórias. Nas funções nas glândulas endócrinas ele trabalha na prevenção contra caxumba e prevenção do desgasta físico de tecidos prevenindo rugas em idades avençadas em homens e mulheres quando usado em proporções...
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