Só na segunda metade do séc. XVIII o cocktail apareceu na história das bebidas.
Afirma-se que apareceu na América, durante aindependência, mas em circunstâncias ainda misteriosas.
Conta-se que tudo começou em 1779 quando um Irlandês de nome Flanagan abriu uma taberna em Georgetown, uma pequena cidade deVirgínia. Flanagan e a sua filha Betsy serviam aos seus clientes bebidas misturadas a que chamava de «Braser», o que significa, estimulante, revigorante. Nesse tempo Flanagan estava demuito más relações com o vizinho do lado, dono de um «batalhão» de galos de que muito se orgulhava. A velha rixa entre os dois agudizava-se de dia para dia.
O inglês, vizinhode Flanagan, queixava-se do barulho que os ilustres clientes da taberna, faziam até altas horas da manhã. Estes, por sua vez, queixavam-se de serem acordados de madrugada pelosgalos do inglês, e ameaçavam que lhes iriam torcer o pescoço.
Um dia, num jantar sumptuoso servido aos seus hóspedes, Flanagan e a filha decidiram sacrificar os galos do seuvizinho. Depois da refeição foram servidas bebidas. Betsy tinha prometido uma surpresa para essa noite, e serviu os já famosos «Bracers» em copos decorados com plumas multicoloresdos galos imolados. Esta surpresa de Betsy mereceu as maiores felicitações dos seus clientes que durante a noite foram reclamando mais Cocktails (caudas de galo). A partir daí o«Bracer» passou a ser pedido apenas por «Cocktail».
Claro que são diversas as versões sobre a origem do Cocktail, e todas elas pretendem ser verdadeiras.
Esta é a versão tão"verdadeira" como outra qualquer.
Mas se a lenda do aparecimento dos cocktails se perde na bruma dos tempos, estes aqui estão para encantar todos os apreciadores de bebidas.
...colocar algumas pedras de gelo num copo alto. Junte ½ dose de Porto White and dry e ½ dose de Água Tónica. Aromatize a gosto com limão e saboreie esta leve e refrescante sugestão.
Como segunda sugestão um Cálem Porto Rosé e Frutos Silvestres - cocktail atrativo e sedutor, que combina a elegância do Porto Rosé com a sensualidade dos frutos vermelhos e o toque refrescante da hortelã-pimenta.
Receita:
70 ml Porto Rosé
50ml Sumo de Framboesa
Gelo picado q.b.
Hortelã-Pimenta...
...creme de coco (ou leite de coco)
250g de gelo
6 cerejas em calda + 100g de ananás para decorar
Coloque no copo o rum, o sumo, 200g de ananás, as natas e o creme de coco e triture 10 seg, vel 8.
Junte o gelo e pique 4 seg, vel 5.
Deite em copos de cocktail e decore com pedaços de ananás e uma cereja.
Sirva com uma palhinha.
...
...PROFESSOR: MARCELO DO CARMO ROCHA
Coquetéis
A origem provável da palavra cocktail , que traduzida para o português significa
“rabo de galo”, abriga quase tantas hipóteses quanto o número de ingredientes
que podem ser misturados em uma coqueteleira.
• A palavra foi criada pelo lendário escritor Dr. Johnson. Esse teria comparado a
“pecaminosa” mistura de vinhos com destilados fortes ao cavalos de sangue
misturado, sem raça definida, que, no interior da Inglaterra, tinham o rabo...
...
MINHA HISTÓRIA/
NOSSA HISTÓRIA
PROJETO: MINHA HISTÓRIA/NOSSA HISTÓRIA
SÍNTESE DO PROJETO
O projeto pedagógico da escola prevê a construção de conhecimento a partir das
experiências e realidade do aluno, visando a formação do cidadão crítico e atuante, conforme as linhas de trabalho propostas pela Fundação Educacional do Distrito Federal e minha concepção pessoal.
O projeto “MINHA HISTÓRIA/ NOSSA...
... O que se verifica na maior parte dos países subdesenvolvidos é a formação de dois setores agrários distintos:
• o de subsistência, geralmente realizado em pequenas propriedades familiares, descapitalizadas, que utilizam técnicas primitivas e de baixa produtividade, geralmente fixadas nas piores terras;
• o da plantation, especulativa, feita para a exportação e de realização extensiva em grandes propriedades, geralmente pertencentes às oligarquias tradicionais ou empresas...
...A História da História
Homens buscam explicação para si próprio a origem da vida.
Mito – primeira forma de explicação é o mito
Sempre transmitido oralmente, apresenta explicação mágica e religiosa da realidade.
O mito tem muita força na explicação das sociedades da antiguidade (sociedade primitiva????).
Mito é história de personagens sobrenaturais – deuses – os homens são objetos passivos da ação dos deuses.
Tempo não é datado – atemporal (remota) -...
...1.a tudo que tem massa e ocupa espaço
B. menor parte que a matéria é dividida.
C. partícula que possui carga negativa
D. partícula sub atômica que faz parte do núcleo de todos os elementos.
E. Partícula, junto com o próton, que formam os núcleos atômicos.
F. estrutura presente nas células eucariontes
G. região externa do átomo aonde se localizam os elétrons
2. A massa e volume ocupado.
3. Todos são indivisíveis, o numero de elétrons, prótons e nêutrons, presentes em...
...CURSO
GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA EM GESTÃO HOSPITAL
DISCIPLINA SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS HOSPITALARES
PROFESSOR SERGIO QUEIROZ
A HISTÓRIA DO DR. ALFREDO COM A TECNOLOGIA
INTRODUÇÃO DAS RAZÕES PARA ADOÇÃO DE SISTEMAS DE INFORMAÇÃO
Texto: André Bittencourt do Valle
Recém-formado da
faculdade
Diante das dificuldades para abrir um
de
consultório e vislumbrando a oportunidade de
medicina, Alfredo
poder ajudar seu tio e seu amigo, dr. Alfredo
Rosério,...
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