A célula

A Célula

1. A célula como unidade estrutural e funcional dos seres vivos

a) Constituintes básicos. Inorgânicos (água e sais minerais) e orgânicos (proteínas, hidratos de carbono, lípidos e ácidos nucleicos).

Inorgânicos

Compostos não sintetizados pelos seres vivos, mas que são muito importantes para eles, como a água, a biomolécula mais abundante, os gases (oxigénio, dióxido de carbono) e os sais inorgânicos.

* Água
A água é o composto mais importante nas células podendo atingir entre 75% a 90% do total da sua massa.
Para além de constituir o meio onde ocorrem todas as reacções celulares, a água intervém em numerosas reacções químicas vitais, e actua como meio de difusão de muitas substâncias.

Algumas Funções da Água
1. Intervém em numerosas reacções químicas vitais;
2. Intervém em reacções de hidrólise;
3. Actua como meio de difusão de muitas substâncias;
4. Actua como dissolvente da maioria das substâncias celulares (solvente universal);
5. Transporte de substâncias dentro ou fora da células;
6. É uma via de excreção, ou seja, arrasta para fora do corpo as substâncias nocivas produzidas pelo indivíduo, assim como as que estão em excesso;
7. Actua no equilíbrio da temperatura dentro da célula (termorregulação), impedindo mudanças bruscas de temperatura, que afectam o metabolismo celular.

Orgânicas
São compostos sintetizados por seres vivos e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva.
São exemplos: Glícidos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleícos (DNA, RNA) e metabólicos.

* Proteínas

São macromoléculas constituídas por uma ou mais cadeias peptídicas e possuem uma estrutura tridimensional definida.

Função das Proteínas
A importância biológica das proteínas é enorme, desempenhando funções cruciais em diversos processos biológicos.
FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS
Função Estrutural: fazem parte de todos os constituintes celulares. Por exemplo, a
Queratina existe nos cabelos e unhas.
Função Enzimática: