A cultura Indiana

A cultura Indiana

Como todas as outras culturas existentes, a cultura Indiana é rica em costumes e tradições, que apesar do tempo e dos vários povos que lá passaram e ainda passam, se mantêm ainda hoje.

Gastronomia

A Índia tem uma cultura alimentar rica e diversificada, mista e variada como as pessoas da própria Índia.
Quando falámos na cozinha Oriental, associámos de imediato, ás especiarias e ervas aromáticas, que ao longo dos séculos foram transportadas pelos navegadores.
Leguminosas, legumes e verduras são características fortes na culinária indiana, assim como o sabor rico e picante das já referidas especiarias.
Alguns dos principais pratos indianos são: biryani, paratha, chole bathure, kofta, entre outros.

Moda Indiana

Os trajes tradicionais da Índia variam muito consoante as diferentes partes do país e são muito influenciadas pela cultura local, a geografia e o clima. O saris e o salwar kameez — roupas unissexo que consistem em calças largas e uma túnica — são roupas tradicionais para mulheres indianas. Os homens vestem tradicionalmente o lungi, dhoti ou kurta.

Kurta

Matrimónios Indianos

Na sociedade Indiana são os pais que escolhem a noiva para os filhos, que não têm direito a exercer a sua vontade de decisão. Mais de 90% dos casamentos são realizados sem nenhum período de namoro. É bastante frequente que o noivo e a noiva, no dia do casamento, estejam a ver-se apenas pela segunda vez na vida. Na Índia, o casamento é considerado como para toda a vida e a taxa de divórcio é extremamente baixa.

Um casamento Hindu, não envolve apenas o noivo e a noiva, mas toda a comunidade (amigos, família, parentes). O primeiro passo e mais importante também é a seleção da noiva e do noivo. Após o procedimento desta seleção os membros da família pedem ao sacerdote para sugerir uma data para o noivado. O ritual seguinte é a festa mehndi seguido da festa sangeet. Na manhã do