Vitaminas e sais minerais

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VITAMINAS OUTROS NOMES FORMA ATIVA FUNÇÃO DEFICIÊNCIA EXCESSO


ÁCIDO FÓLICO
_
Ácido Tetraidrofólico Importante na síntese das bases nitrogenada, e portanto, da síntese de DNA e multiplicação celular Anemia megaloblástica, defeito do tubo neural, fadiga e dormência nos membros. Pode aumentar a freqüência de crises convulsivas em indivíduos epilépticos e pode piorar alesão neurológica nos indivíduos com deficiências de vitamina B12


VITAMINA B¹²

Cobalamina
Metilcobalamina
Desoxiadenosil-
cobalamina Co-fator para as reações: Hemocisteina _Metionina
Metilmalonil-CoA _Succinil-CoA
Essencial na síntese de nucleotidios. Anemia perniciosa demência Pode provocar pequenas lesões no baço e alterações dos linfócitos. (raro)



VITAMINA C


Ácidoascórbico


Ácido ascórbico Antioxidante
Co-fator em reações de hidroxilação, por exemplo: No procolágeno: Prolina_ hidroxiprolina.
Lisina_ hidroxilisina Escorbuto
Inércia e fadiga em adultos
Insônia e nervosismo.
Pode provocar diarréia e litíase renal. (em indivíduos susceptíveis)




VITAMINA B6


Pirdoxina
Piridoxamina
Piridoxal



Piridoxal-fosfato Co-fatorespecialmente no metabolismo dos aminoácidos, mantém a pele saudável.
Promove o bom funcionamento do sistema nervoso. Doenças da pele, distúrbios nervosos, inércia e extrema apatia Pode causar doenças vasculares






VITAMINA B¹





Tiamina





Tiamina-pirofosfato Co-fator de enzimas catalizando:
Piruvato-acetil¬CoA
Ribose 5-P + xilulose5-P¬Sedoeptulose7-P+gliceraldído3-PEstimula apetite, previne o beribéri. Beribéri, perda de apetite, fadiga muscular, nervosismo. Síndrome de Wernicke-Korsakoff
Sensação de agulhadas e queimação nos pés, Perda do tato e da memória, problemas de concentração
.
Náusea, edema pulmonar e colapso cardiovascular
(raro)



VITAMINA B³
NIACINA

Ácido nitcotínico
Nicotinamida.


NAD+ NADP+ Transferência de Eletróns
Previne aPelagra mantém o tônus nervoso e muscular, Pelagra, manchas na pele, diarréia, dermatite, distúrbios digestivo, fadiga Pode causar rubor intenso, prurido, lesão hepática, distúrbios cutâneos, gota, úlceras e redução da tolerância à glicose.
(raro)


VITAMINA B²

Riboflavina

FMN, FAD Transferência de eletóns
Mantém a tonalidade da pele, atua na coordenação motora. Ruptura da mucosada boca, dos lábios, da língua e das bochechas, sensação de cansaço e anemia.

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VITAMINA B8
BIOTINA

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Biotina ligada à enzima Reação de carboxilação
Atua como coenzima em processo energético celulares, na síntese de ácido graxo e das bases nitrogenadas púricas. Inflamação na pele e distúrbios neuromusculares,
Palidez
Falta de apetite____

B5
ÁCIDO PANTOTÊNICO

____

Coenzima A Transportador de acilas
Participantes de energéticos celulares. Anemia, fadiga e dormência dos membros. Pode aumentar os níveis séricos (raro)




VITAMINA A

Retinol
Retinal
Ácido retinóico
B-caroteno



Retinol
Retinal
Ácido retinóico Manutenção de reprodução
Visão
Promoção docrescimento
Diferenciação e manutenção de tecidos epiteliais
Expressão gênica
Previne resfriado. Impotência
Cegueira noturna
Retardo do crescimento
Xeroftalmia Pode ocasionar náusea, icterícia, irritabilidade, perda de apetite, vômito, visão turva, dor de cabeça, sonolência, fraqueza, dor muscular e abdominal.
Em casos crônicos pode ocorrer perda de cabelo,
Febre, insônia, fadiga, perda depeso, fratura óssea e diarréia.


VITAMINA D
Colecalciferol
Ergocalciferol
1,25-Didroxicolecalciferol Atua no metabolismo do Cálcio e do fósforo
Mantém os ossos e os dentes em bom estado.
Previne o raquitismo em crianças. Raquitismo (em crianças)
Osteomalacia (em adultos) Pode causar pressão alta, perda de apetite, náusea e vômito.


VITAMINA K
Menadiona
Menaquinona
Floquinona...
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