UNIVERSIDADE ANHANGUERA trabalho desafio profissional

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
URUGUAIANA/RS
CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

ENEIDA PINHEIRO DE OLIVEIRA
RA: 2800849031
PRISCILA DE LIMA CAMARGO
RA: 2848230726
DESAFIO PROFISSIONAL
DISCIPLINAS DE EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANZACIONAL
TUTORA EaD: ?????????

URUGUAIANA/RS
2015/1

SUMÁRIO

Introdução 03
Desenvolvimento 04-05
Conclusão 06
Bibliografia ....07

INTRODUÇÃO

O trabalho tem como finalidade destacar os desafios enfrentados por empreendedores de micro e pequenas empresas que acabam fracassando logo nos primeiros anos de atividade. Apresenta como modelo o restaurante Smak, situado no município Vale da Felicidade, seus habitantes são descendentes de imigrantes poloneses, que cultuam a agricultura como principal atividade econômica e explora o turismo através de passeios tradicionais e culturais predominantes da região devido beleza das paisagens.
O restaurante Smak de propriedade da senhora Irena Partala oferece pratos típicos culinária Polonesa e mantêm a tradição da cultura da família Partala.
Apesar de estar bem localizado na cidade é o restaurante menos freqüentado pelos turistas, enfrenta dificuldades de organização no gerenciamento dos negócios devido a falta do conhecimento de gestão e planejamento por parte da proprietária, que preocupou-se mais em manter a tradição do restaurante do que inovar para acompanhar o crescimento da cidade e o surgimento de novos concorrentes.
Tendo como objetivo principal auxiliar dona Irena a enfrentar os desafios do mercado de trabalho que está cada dia mais competitivo e inovador tornando-a uma empreendedora de sucesso.

Motivos que levam ao insucesso

Realizamos uma pesquisa para aprofundar mais o assunto de negócios que fracassam nos primeiros anos de vida, o que leva a isso é a falta de planejamento, e vários fatores como,