TÉCNICAS INDUSTRIAIS E ARTESANAIS DE EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE FLORES
Fernando Kurovski Gonçalves
TÉCNICAS INDUSTRIAIS E ARTESANAIS DE EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE FLORES, FOLHAS, CAULES, CASCAS E RAÍZES.
ROLIM DE MOURA
NOVEMBRO/ 2013
TÉCNICAS INDUSTRIAIS E ARTESANAIS DE EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS DE FLORES, FOLHAS, CAULES, CASCAS E RAÍZES.
Aromaterapia é a utilização da parte mais sutil da planta, a sua essência, pode ser utilizada com fins terapêuticos através dos óleos essenciais. A essência das plantas contém sua energia vital que atua diretamente sobre a harmonia das esferas do corpo humano: mental, físico e emocional.
Há milhares de anos, os óleos das plantas vêm sendo utilizados como medicamentos, unguentos, perfumes e cosméticos, destacando-se sua utilização pelos egípcios, antigos mestres da perfumaria, e os gregos que também os utilizaram largamente como remédios e cosméticos aromáticos.
Os óleos essenciais proveem de diferentes partes das plantas: pétalas, raízes, caule, bagas, sementes, seiva, folhas ou casca. Dependendo do tipo de planta em questão os óleos concentram-se num local distinto. Da mesma forma, o método de extração ideal também varia em função da planta. As características químicas de um óleo essencial poderão ser diferentes conforme o método empregado para a extração do mesmo. O calor e a pressão usados no ato da extração podem, por exemplo, interferir na qualidade final do óleo essencial, pois no momento da extração as sensíveis moléculas de um precioso princípio ativo podem ser quebradas e oxidadas em produtos de menor eficácia, ou às vezes até tóxico.
São vários os métodos de extração existentes. Os industriais encontram-se bastante sofisticados mas existem também diversos métodos de extração caseiros que lhe permitirão obter as suas próprias essências.
Destilação a vapor A destilação a vapor é o mais comum método de extração de óleos essenciais. Normalmente é empregado para obterem-se óleos essenciais de folhas e ervas, mas nem