Técnicas de laboratório, vidrarias e medidas

Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
Instituto de Física e Química (IFQ)

EXPERIMENTO 1
Introdução às técnicas de laboratório. Vidrarias e medidas. Densidade de líquidos.

Disciplina: QUI 017
Turma: Química Licenciatura 2014
Nome do (a) professor (a): Juliana
Nome dos integrantes: Ana Carolina Betina
Data de realização do experimento: 11/03/2014

OBJETIVOS

a) Medir a temperatura de ebulição da água
b) Calibrar uma pipeta volumétrica
c) Determinar a densidade de líquidos com diferentes vidrarias e verificar a precisão e a exatidão das medidas realizadas.

INTRODUÇÃO

O laboratório é um local em que se realizam experimentos, que geram resultados e dados para a conclusão de pesquisas. Para garantir a obtenção de dados confiáveis e a segurança nos procedimentos, alguns cuidados devem ser tomados, tais como: utilização de materiais adequados, conhecimento prévio dos equipamentos, métodos corretos de análise.
A utilização de materiais adequados inclui o conhecimento prévio das vidrarias, da constituição dos produtos e das formas de utilizá-los.
As medidas de massa e volume são essenciais para a realização de experimentos no laboratório. Para que os dados obtidos tenham credibilidade faz-se necessário o uso de alguns instrumentos de exatidão e precisão. A exatidão está relacionada com a proximidade do valor medido em relação ao valor verdadeiro e a precisão está relacionada com a proximidade das medidas entre si. Quanto mais precisas e exatas as medidas, menores as possibilidades de erro. A densidade, relação entre a massa de um material e o volume por ele ocupado, é utilizada na determinação de medidas no experimento.
Algumas vidrarias são mais precisas do que outras e devem ser utilizadas conforme a necessidade de precisão do experimento. No laboratório utilizam-se vidrarias volumétricas e graduadas. As vidrarias