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Entende-se por espaço agrário o espaço ocupado pelas actividades agrícolas e pecuárias. É o espaço que reflecte a ligação do homem com a terra compreende o estudo da forma dos campos, sistemas de culturas e divisão da propriedade. O espaço agrário não deve ser confundido com o espaço agrícola, pois este ultimo compreende apenas espaço ocupado pela agricultura, ou seja o local onde se cultiva a terra com a introdução de culturas ou plantas
O espaço agrário compreende as ocupadas pelas culturas, áreas de pastagens , habitações, armazéns, estábulos, celeiros ou silos, canais de irrigação barragens, entre outros elementos, mas por turno esse mesmo espaço agrário não pode ser confundido com o espaço rural pois esse segundo compreende a área ou domínio onde se desenvolvem actividades agrícolas, pastoris, criação de gado, silvicultura, incluindo actividades não directamente relacionadas com o trabalho de terra.
Factores de Organização do Espaço Agrário
Inúmeras causas estão por detrás da organização do espaço agrário, ou seja, vários são os factores que contribuem para facilitar ou dificultar a expansão das áreas de cultivo. Elas podem ser agrupadas em dois grandes grupos, os físico-naturais e socioeconómicos
Factores Físico-Naturais
As plantas cultivadas exigem para crescer uma certa quantidade de água e calor repartidos de modo preciso ao longo do ano. De uma maneira geral são valores mínimos (frio e secura). Os factores naturais comandam a organização do espaço agrário e cuja acção se exerce sobre a produção agrícola são:
Clima
Relevo
Solo
1.Clima
A influência climática é a mais importante, exerce-se em consequências das variações da temperaturas e da humanidade. Por exemplo tal como Andrade (1998) refere-se, há planta tropicais como a cana-sacarina, o cacau e o café que não podem ser plantadas outro clima que não o tropical, o mesmo acontece com o trigo e a cevada que são plantas adaptadas ao clima temperado
Quando as plantas são de ciclo vegetativo