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  • Publicado : 10 de outubro de 2012
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Bolo de Yogurt

Ingredientes
1 iogurte de aromas ou pedaços (morango)
3 medidas (copo de iogurte) de açúcar
3 medidas (copo de iogurte) de farinha
1 medida (copo deiogurte) de óleo
4 ovos inteiros
1 colher (de chá) de fermento

Preparação
Juntar tudo (não é preciso bater as claras), num recipiente e bater bem.
Untar uma forma commanteiga e polvilhar com farinha.
Levar ao forno previamente aquecido em lume médio ou 180ºC cerca de 30/40 minutos. Para verificar se está bem cozido, confirmar com um palito.



SugestõesPode usar-se iogurte natural/com sabores/pedaços


Bolo de laranja

Ingredientes: 

- 4 ovos; 
- 1 xícara de óleo;
- 2 xícaras de açúcar; 
- 1 laranja com casa e sem sementes;
- 2 xícarasde farinha de trigo peneirada; 
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó; 
- Pitada de sal.

Modo de Preparo: 

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e a laranja cortada em quatropedaços. Coloque em uma bacia e adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal. Misture tudo até virar uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina e farinha e coloque em forno 180 graus por 30minutos. Para deixá-lo ainda mais gostoso faça um suco de laranja e regue o bolo depois de assado. 


Bolo de Baunilha

Ingredientes: 

- 100 gramas de manteiga sem sal; 
- 2 xícaras de cháde açúcar; 
- 4 ovos; 
- 1 xícara de chá de leite;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó;
- Essência de Baunilha

 Modo de Preparo:

Preaqueça oforno em temperatura moderada. Derreta a manteiga, adicione o açúcar e bata bem, utilizando a batedeira.
Separe os ovos e reserve as claras, junte as gemas à mistura de manteiga e açúcar e torne abater.
Junte o leite e bata até obter uma mistura homogênea. Sem parar de bater vá dicionando aos poucos a farinha e o fermento. Acrescente algumas gotas de essência de baunilha e bata novamente. 
Bata...
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