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SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
3 CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS 7
1 INTRODUÇÃO
Fizemos a pesquisa de campo na Indústria de Laticínios Murici LTDA – MUU, onde buscamos informações sobre a empresa, histórico, setor produtivo, onde conhecemos a estrutura da empresa e adquirimos experiências na busca pelas informações.

2 DESENVOLVIMENTO
Indústria de Laticínios Murici LTDA – MUU, localizada na BR 104, Lote 17, Distrito Industrial – CEP 57820-000 – Murici/AL.
A Empresa foi fundada em 08 de janeiro de 2001 por Aloísio Ernani Torres de Oliveira, a Indústria de Laticínios Murici LTDA – MUU surgiu da ideia de expandir a pequena fábrica de leite da fazenda Serra Verde, localizada em Satuba/AL, de propriedade dos familiares do Sr. Aloísio, até então administrada por seu irmão Alexandre Torres de Oliveira. Com isso sentiram a necessidade de ampliar o negócio já existente e decidiram aumentar o mercado de produtos derivados do leite na região.
Inicialmente a empresa contava apenas com um produto no mercado, o leite longa vida integral. Com estratégias bem definidas que visavam aperfeiçoar as ações da empresa com seu ambiente, levando em conta as situações internas e externas da empresa, mantendo compromisso com o lucro, o crescimento e sua missão organizacional. Hoje a empresa conta com vários produtos no mercado, como: leite desnatado, iogurte de morango e de ameixa, achocolatados, queijo coalho, manteiga, requeijão entre outros. A empresa segue o setor alimentício, com sua estrutura organizacional seguindo uma estrutura formal, onde o fluxo da autoridade é descendente seguindo assim um organograma encabeçado pela Diretoria, distribuindo sua autoridade aos demais setores como:
Gerência Comercial e Marketing e suas subdivisões;
Gerência Administrativa Financeira e suas subdivisões;
Gerência Industrial e