Trocador De Calor Trabalho PSTER

Trocador de Calor - BRANQUEAMENTO

Um trocador de calor tipo tubo duplo (tubo dentro de um tubo);

O tubo interno é ondulado para aumento da transferência de calor;

Lado do Casco: Aço Inoxidável AISI 304;
Lado do Tubo: Aço inoxidável AISI 316L;

O produto (Tomate Triturado) flui através do tubo interno e o fluido de serviço (calor) através do anel entre o tubo interior e exterior;

Não há obstrução significativa devido a sua construção (maior diamêtro);

O diâmetros do tubo pode variar de 1" até 4,5";

Para esses diâmetros, precisamos ter tubos longos, contudo...;

Permite a montagem em quadros, otimizando o espaço;

Pode ser montado uma estrutura para minimizar a perda de calor para o meio (sistema adiabático / Aplicação isotônica).

Trocador de Calor – PASTEURIZAÇÃO

Um trocador de calor tipo multitubular (Casco e Tubos);

Os tubos internos são ondulados para aumento da transferência de calor;

Lado do Casco: Aço Inoxidável AISI 304;
Lado do Tubo: Aço inoxidável AISI 316L;

O produto (Pasta de Tomate) flui através dos tubos internos e o fluido de serviço (calor) através dos espaços entre os tubos dentro do casco;

Design compacto com todos os componentes pré-montados em uma única estrutura de armação feita em aço Inoxidável;

Pode ser montado uma estrutura para minimizar a perda de calor para o meio (sistema adiabático / Aplicação isotônica);

Apresenta uma PLC que monitora continuamente as condições de funcionamento...;

Permitindo o ajuste de aquecimento e resfriamento do produto (pasta de tomate).
Resfriamento para Envase – PASTEURIZAÇÃO

O resfriamento ocorrerá nos tubos montados no mesmo skid, onde será utilizado um fluido de serviço em temperatura ambiente e um equipamento adicional para manter esse fluido em temperatura ambiente para manter o sistema em operação.

Sistema de Transporte – BRANQUEAMENTO E PASTEURIZAÇÃO

Bomba tipo Pistão com deslocamento positivo;

È fabricada a partir de aço inoxidável AISI 316;

Capaz de