Treinamento para restaurante

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Comidinha da Vovó
Plano de treinamento e de encontro
Nome do treinamento: Conhecendo a “Comidinha da Vovó”
Nome da empresa: Papinha congelada “comidinha da Vovó”
Público-Alvo: Colaboradores
Prérequisitos: Funcionário recém contratado da empresa em todos os níveis
Carga-horária total: 4 encontros de 4 horas, no total de 16 horas
Mini-currículo do professor/treinador: um nutricionista,formado e com
especialização em alimentação infantil. Um chef, formado e com especialização em
comida saudável. Proprietária da empresa, para passar valores da empresa.

Comidinha da Vovó
Plano detreinamento e de encontro
Introdução: A “comidinha da Vovó” é uma empresa brasileira de comida
congelada com foco em papinhas para crianças de 6 meses a 3 anos, direcionado
para mães que trabalhamfora e que não tem tempo para preparar uma papinha
saudável e com todos os ingredientes que as crianças nessa idade precisam.
Justificativa: Uma vez que os funcionários estão sendo contratados, estetreinamento é necessário para que os colaboradores conheçam e entendam a
política da empresa, seus padrões de qualidade e metas de crescimento, além de
informar sobre padrões de higiene,alimentação saudável, congelamento correto
dos alimentos e vitaminas e minerais essenciais em cada fase da primeira infância.
Objetivos Gerais: Aprimorar as capacidades e motivações dos colaboradores,transferindo as informações da cultura e política da empresa. Prepará-las para a
execução imediata das diversas tarefas do preparo das papinhas e ensinar ao
pessoal administrativo como se faz o produto daempresa.
Objetivos Específicos: O aluno deverá estar apto a realizar qualquer tarefa
dentro da empresa, assim como deverá entender melhor sobre o universo das
comidas infantis e congelamento dealimentos em geral, devendo ser verificado
através de jogo de perguntas e respostas ao final de cada módulo.

Comidinha da Vovó
Plano de treinamento e de encontro







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