Trangênicos

Os Transgênicos
Os alimentos transgênicos são geneticamente modificados com o objetivo de melhorar a qualidade e aumentar a produção e a resistência às pragas, visando o lucro, são implantados fragmentos DNA de bactérias, vírus ou fungos no DNA da planta. Alguns vegetais são modificados para resistirem ao ataque de vírus e fungos, como a batata, o mamão, o feijão e banana. Outros são modificados para que a produção seja aumentada e os vegetais sejam de maior tamanho.
Sobre os efeitos dos alimentos a uma polêmica sobre os transgênicos que giram em torno da incógnita de seus efeitos negativos tanto para saúde quanto para o meio ambiente, pois ainda não houve avaliações de risco. O impacto negativo para o meio ambiente diz respeito às pragas. Estas podem adquirir maior resistência com o decorrer do tempo, propiciando um maior uso de agrotóxicos, que como conseqüência acarretaria a poluição da água e do solo que atingem as plantações. Agora com relação aos seres humanos não há informações sobre possíveis alergias ou reações sobre a ingestão de produtos transgênicos. Sobre riscos e benefícios dos produtos com organismos geneticamente modificados, cujo resultado servirá para facilitar a vida da população e, certamente, jamais prejudicar.
Sobre a aceitação no mercado esses produtos geneticamente modificados já estão inseridos no nosso cotidiano, tanto que realizaram diversos testes que constatou a presença de transgênicos nos chocolates Bis (Lacta) e Kinder Ovo (Ferrero Roche), na soja, arroz, salsicha e milho (Perdigão e Sadia), em salgadinhos tipo chips (Bacon Mc Cornick), batatas fritas (Pringles), macarrão instantâneo (Nissin Ajinomoto) e mistura para sopa (Knor e Maggi).