trabalho tirol

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
PROCESSOS GERENCIAIS

LACTICINIOS TIROL LTDA

Maravilha - SC
2013

LACTICINIOS TIROL LTDA

Trabalho Interdisciplinar apresentado ao Curso de
Processos Gerenciais - Universidade Norte do Paraná –
UNOPAR, 2 º semestre.
Professores: Edilson Gonçalves Moreira
Marcos Roberto Marques
Rinaldo José Barbosa Lima
Taise Nishikava
Tutora de sala: Marilei Ivone Graeff Ranzi
Tutora eletrônica: Elaine de Sales Schwingel

Maravilha - SC
2013

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No dia 26 de setembro de 1974, a Lacticínios Tirol Ltda, iniciou suas atividades na industrialização de leite pasteurizado. Pouco depois, ampliou a indústria e passou a produzir outros produtos lácteos na cidade de Treze Tílias, região Meio Oeste de Santa Catarina. Inicialmente a produção era de 200 litros de leite/dia, captados somente no município.
Com um forte trabalho de conscientização e incentivo à pecuária de leite chegou-se a uma produção diária acima de um milhão de litros por dia. Para conseguir industrializar este expressivo volume de leite, a Tirol adquiriu uma nova unidade localizada na cidade de Chapecó no ano de 1998. Posteriormente, uma nova e moderna unidade foi construída pela Tirol em Linha Caçador, em Treze
Tílias, no ano de 2004.
Focada na qualidade e na tecnologia, a origem do leite Tirol se baseia em um sistema de coleta em pequenas propriedades rurais. O intenso trabalho de assistência técnica aos produtores inclui a adoção de um sistema de premiação para o leite, avaliado dentro dos padrões de análise laboratorial (RBQL).
Atualmente, o leite é captado nos estados do Rio Grande do Sul,
Santa Catarina, Paraná e Goiás. Por isso, a Tirol conta com 17 postos de captação de leite in-natura, onde são realizadas a análise e resfriamento do leite e duas unidades de industrialização.
Líder na comercialização de leite no Brasil, a Lacticínios Tirol é um exemplo de empresa emergida em nível regional, cuja marca se expandiu com sucesso no