trabalho quarta semana

Água :
A água possui propriedades quimicas indispensáveis para os organismos vivos. A água é o maior constituente de um organismo , tanto que o corpo humano é composto por cerca de 70% de água , fazendo - se assim ser necessária para todos os processos metabólicos celulares. Ela também é o mais eficiente solvente que existe além de ser um meio de locomoção de substâncias de um compartimento celular para outro , ao mesmo tempo protegendo a célula de mudanças bruscas de temperatura , devido ao fato de ter um elevado calor específico mantendo a temperatura dos seres vivos constante.
Carboidratos :
Os carboidratos são as moléculas mais abundantes na natureza e podem ser considerados a principal fonte de energia celular. São, também, os constituintes estruturais da membrana celular e da matriz extracelular. Há três grupos de carboidratos clássificados de acordo com o seu número de moléculas. :

Monossacarídeos : são os mais simples (açúcares) formados por blocos construtores contendo básicamente um carbono , dois hidrogênios e um oxigênio ( Cn ( H²O)n no qual "n" pode variar de 3 a 7.0. ( glicose , frutose e galactose ).

Dissacarídeos : são moléculas formadas pela união de dois monossacarídeos , essa união é feita por uma ligação covalente chamada ligação glicosídica. ( cana- de- açúcar , leite e cereais ).

Polissacarídeos : são moléculas formadas por muitos monossacarídeos ( mais de 10 ) por meio de ligações glicosídicas , são abundantes na natureza e podem ter funções de reserva energética como estrutural.

Lipídios :

Lipídios são biomoléculas orgânicas constituidas por grandes cadeias hidrocarbonadas apolares ou hidrofobias. Eles também ajudam na reserva de energia e na estrutura , sendo o principal componente da menbrana plasmática, lípidios de reserva energética são armazenados em células especializadas chamadas células adiposas ou adipócitos.
Outra função é a manutenção da temperatura corporal em animais homeotérmicos ( aves e mamíferos ) . Além disso são