Trabalho Monique

CENTRO UNIVERSITÁRIO JORGE AMADO
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

Monique Ramos de Lima Santos

DESENVOLVIMENTO DE UM PLANO DE AÇÃO PARA UMA PEQUENA
EMPRESA DO RAMO ALIMENTÍCIO

Salvador
2014

Monique Ramos de Lima Santos

DESENVOLVIMENTO DE UM PLANO DE AÇÃO PARA UMA PEQUENA REDE
DE FAST FOOD

Trabalho de Disciplina

Professora Orientadora: Patrícia Couto da Silva

Salvador
2014
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DEDICATÓRIA
Ao Meu filho Guilherme de Lima por suporta a minha ausência durante a realização do trabalho.

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AGRADECIMENTOS

Aos meus amigos e familiares pelo incentivo e apoio em minha iniciação gradual.
A Professora Patrícia Couto pelo auxílio e apoio.
Ao Centro Universitário Jorge Amado pela qualidade do curso.

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RESUMO
Este trabalho descreve a apresentação de um plano de ação para uma rede de fast food. Objetivo da atividade é a elaboração de um plano de ação para a empresa com base no ciclo PDCA, prevendo que a empresa vai implantar o processo de delivery em suas vendas visando prospectar novos clientes. O Plano de Ação foi realizado com base nos estudos realizados sobre o fundamento teórico que compõe o ciclo PDCA, mostrando de que forma ele colabora para o sucesso da rede.

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO....................................................................................................... 8
CICLO PDCA...................................................................................................... 9
PLANO DE AÇÃO.............................................................................................. 10

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ÍNDICE DE ILUSTRAÇÕES

Figura 1-- CICLO PDCA......................................................................................... 9
Figura 2-- PLANO DE AÇÃO................................................................................10

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INTRODUÇÃO

Administração é o processo de organizar, controlar e acompanhar o desenvolvimento de recursos e/ou pessoas com o intuito de alcançar objetivos. É o conjunto de fundamentos elaborados para gerenciar