Trabalho - interdisciplinar - administração

Páginas: 15 (3628 palavras) Publicado: 27 de outubro de 2011
1 - Desenhe uma Cadeia de Suprimentos ideal para atender todas as necessidades da Aché.



2 – Descreva qual estratégia de estoque seria adequada a um produto de alta saída? Explique.

O verdadeiro papel do estoque é de oferecer condições para que a empresa possa vender os produtos e entregá-los na data e hora marcada, isto irá depender da estratégia a ser utilizada pela empresa.
Oestoque existe nas empresas devido a uma inadequação entre suprimento e demanda. Essa inadequação é considerada intencional em uma siderúrgica, onde é mais econômico fabricar em grandes lotes que serão armazenados para vendas futuras. A inadequação é intencional também para um varejista que prefere manter seu estoque como antecipação à futura demanda.
Desta forma, os gerentes devem executar açõesque reduzam a quantidade de estoque necessária, sem aumentar os custos ou comprometer o nível de atendimento aos clientes desejado.
Se a estratégia competitiva da empresa exige um alto nível de responsividade, a empresa pode usar o estoque para alcançá-la, disponibilizando grandes quantidades de estoques próximas ao cliente. Contrariamente, a empresa também pode usar o estoque para se tornar maiseficiente, reduzindo-o e conseqüentemente diminuindo seus custos. A escolha implícita sobre o estoque está entre a responsividade, resultante da manutenção de maiores estoques, e a eficiência, resultante de estoques menores.
Uma boa gestão de estoques consiste em manter nos depósitos, mercadoria suficiente para o giro do negócio, sem problemas causados por sobras ou falta de produtos.
Comoconseqüência da falta de mercadorias a empresa pode sofrer com a queda nas vendas e a perda de clientes para o concorrente. Já, quando, pela má gestão existirem sobras de estoque estas conseqüências podem ser ainda mais graves, como:
Ocupação de espaço: aumento nos custos de armazenagem;
Risco de desvalorização do estoque: obsolescência e Capital empatado: perda de oportunidades financeiras eindisponibilidade de recursos para novos investimentos
Planejamento:
cadastramento informatizado dos itens;
- fixação de um estoque mínimo por item;
- estabelecimento de quantidades pedidas por item;
- estabelecimento de pedidos fixos ou variáveis;
- classificação ABC de todos os itens do estoque.

Quando não há planejamento, organização e controle nos estoques a empresa poderá ter um acréscimonos custos sem necessidade.

3 - Para auxiliar o controle logístico da Aché, sistemas como o
Manufacturing Resource Planning – MRP II (Planejamento de Recursos
de Manufatura) são excelentes ferramentas de gestão. Comente sobre o
MRP II e como este pode auxiliar o controle logístico da Aché.

Planejamento dos recursos de manufatura) é definido por APICS (Association for Operations Management)como um método para o efetivo planejamento de todos os recursos de manufatura de uma companhia industrial. Idealmente, ele contempla o planejamento operacional em unidades, o planejamento financeiro na moeda do país, tem a capacidade de simulações para responder questões “o que acontece-se” e extensão do ciclo fechado do “Planejamento de Necessidades de Materiais” MRP
Não é exclusivamente umaaplicação de software, mas um casamento de competências pessoais, dedicação à exatidão da base de dados e recursos computacionais. Ele é um conceito de gerenciamento total de uma companhia para utilizar os recursos humanos mais produtivamente.
Estas atividades são realizadas pelo marketing e pela manufatura. Assim, o interesse concentra-se nestas funções, como componentes do sistema produtivoindustrial na empresa. Desta forma, por serem duas funções cujas atividades agregam valor ao produto final e porque são duas funções que têm maior grau de relação com o cliente, é ressaltada a importância do estudo das interações entre as áreas funcionais das mesmas.
Pode ser util para a logistica da Aché nos seguintes tópicos:
• Plano Mestre de Produção (MPS)
• Dados de Especificação de Itens...
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