trabalho doc

PROFESSOR
LUIZ ANTÔNIO GABRIEL

Mestre em Administração – UFPR

Objetivos
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Analisar as etapas de um projeto de desenvolvimento de produtos/serviços;

Aula 1

Identificar os tipos de processos;
Diferenciar os tipos de tecnologias;

Projeto em Administração da Produção

Projeto de produtos e serviços
Importância
Pacote
Projeto: um empreendimento temporário com o objetivo de criar um produto ou serviço único.

Distinguir os tipos de arranjos físicos;
Examinar um projeto de rede de produção.

Projetos – avaliação
Projetos – avaliação: escolha
–

Viabilidade (poder): capacidade x habilidades

–

Aceitabilidade (querer): satisfazer objetivos de desempenho

–

Vulnerabilidade (entender): se projeto adotado, pessimista (o que de errado), consequências (risco de insucesso)

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Projeto de produtos ou serviços
1 – geração do conceito
Fontes
– internas: P&D, análise de necessidades, bottom‐up – externas: pesquisas, sugestões de clientes, ações dos concorrentes
Engenharia reversa: desmontar produto
Conceito: forma, função (funcionamento), propósito (necessidade), benefícios

Projeto de produtos ou serviços
3.1 ‐ PROJETO PRELIMINAR
– Estrutura de produto (ingredientes)
– Lista de materiais (ingredientes + quantidade)
– Projeto interativo

Projeto de produtos ou serviços
4 ‐ AVALIAÇÃO E MELHORIA
– Análise de Pareto
– Value Engineering
– QFD – Desdobramento da Função Qualidade
– Método de Taguchi

Projeto de produtos ou serviços
2 ‐ Triagem

 Marketing: mercado
(tamanho, fatia, risco de fracasso
 Finanças: financiamento,
TIR, risco
 Produção

Viabilidade

Aceitabilidade

Vulnerabilidade

Projeto de produtos ou serviços
3.2 ‐ PROJETO PRELIMINAR – DIAGRAMAS
Operação
Ex: ligar os equipamentos Inspeção
Ex: verificar estoques Movimento
Ex: ir para o departamento de produção

Espera
Ex: esperar navio chegar
Estocagem

Projeto