trabalho do imposto do iva

Páginas: 3 (670 palavras) Publicado: 4 de junho de 2014
Uma unidade industrial para produção de COMPOTA depende do fornecimento de
frutas frescas, devendo assim, ser localizada próxima dos centros fornecedores, evitando
a deterioração das frutasocasionadas pelo transporte. Outro aspecto importante quanto à
localização se refere ao transporte do produto acabado. Deve ser um local de fácil
acesso. A disponibilidade de energia elétrica, comfornecimento estável também é
importante, assim como o acesso á água
5-1 MERCADO ALVO
O mercado de compota é bastante diversificado, compreendendo quilões, feiras livres,
lojas especializadas (delicatessem), supermercados, padarias, restaurantes e lanchonetes
a beira de rodovias e também restaurantes e hotéis.
Assim podem ser identificadas duas categorias básicas de potenciaisdemandadores do
produto:

a- Aqueles que utilizam o produto para consumo direto dos seus clientes: restaurantes
e hotéis( café da manhã, sobremesa etc..)
b- Aqueles que compram para revenda:Supermercados, quilões, padarias etc..

A preferência do mercado deverá ser acompanhada de perto e orientará a oferta do
“mix” ( composição) de tipos de compotas, conjuntamente com a disponibilidade dematéria-prima( preços, quantidade e qualidade etc).

Alguns fatores são fundamentais para a conquista de mercado:
Alguns fatores são fundamentais para a conquista de mercado:

• A qualidade• O preço
• A aparência ( vidro e rótulo)

A produção caseira normalmente atende mercados bem segmentados, que também
podem ser chamados de “nichos”.

O importante é conseguir identificare caracterizar esse nicho e, logicamente, trabalhá-
lo.

Esses nichos estão associados na maioria das vezes a:

• Busca de produtos mais saudáveis e naturais
• Ao casamento do produto àscaracterísticas da região( por exemplo, a cachaça
do região de Salinas, o queijo da região A, B ou C). Esse nicho tem crescido
com o agroturismo;
• A questões de natureza cultural ( produto...
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