Trabalho de PI

SÃO PAULO
2013
SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO ........................................................................................................4
2. PROBLEMA ............................................................................................................7
3. OBJETIVO ..............................................................................................................7
3.1. OBJETIVO GERAL.....................................................................................7
3.2. OBJETIVO ESPECIFICO ...........................................................................7
4. METODOLOGIA .....................................................................................................7
5. CRONOGRAMA.......................................................................................................8
6. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................9

1. INTRODUÇÃO A escolha de apresentar uma solução para um problema logístico em uma rede hoteleira ocorreu, pois recentemente adentrei neste ramo e me deparei com situações de melhorias, na parte de gerenciamento de suprimentos de materiais, neste trabalho minha pesquisa e atenção serão para rede Bourbon Hotéis & Resort. Outro ponto relevante para minha decisão é o bom momento dos hotéis e a grande expectativa para este mercado com os próximos eventos mundiais que ocorrerão no Brasil, como Copa do Mundo de futebol (2014), Jogos Olímpicos (2016).
O cenário atual é de competitividade em alta, o que demanda maior controle e acompanhamento no desempenho das empresas do ramo e as decisões devem ser tomadas com maior agilidade e precisão e podem ser vitais para a vida das empresas.
Quando se fala em turismo, a primeira necessidade que vem ao imaginário do turista são os meios de transportes e alojamento que será utilizado para a viagem, criando a expectativa de hospitalidade, que constitui não apenas como