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ml.lopes
Receita enviada em 04/08/2011 para Concurso Receita Favorita

Pavê de Bis


Melhor que isso, num tem... eh mto BOM!!!

1h 10min6 porções
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ingredientes

• 1 lata de leite condensado ·
• 1 litro de leite ·
• 4 colheres ( sopa ) de amidode milho ·
• 2 ovos separados ·
• 2 caixas de chocolate Bis picado ·
• 1 xícara de açúcar ·
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

•Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
• Reserve.
• Forre o fundo de uma forma refratária grande commetade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
• Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendosempre, até obter um suspiro firme.
• Junte o creme de leite e mexa bem.
• Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
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