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http://revistagloborural.globo.com/EditoraGlobo/componentes/article/...

Tem até varanda Edição 229 - Nov/04
Eficiente, econômico e, ainda por cima, com varanda. Esse é o paioljuruna, estrutura para armazenamento de grãos de projeto simples, mas que cai como uma luva para propriedades de pequeno ou mesmo médio porte. Desenvolvido por extensionistas da Epagri - Empresa de PesquisaAgropecuária de Santa Catarina, do município de Witmarsum no início dos anos 80, o paiol juruna já foi apresentado aos leitores da revista GLOBO RURAL em janeiro de 1996. E ainda hoje mantém-se comouma das melhores soluções para produtores de todo o país que desejam estocar até 250 sacas de grãos. "Em algumas regiões catarinenses não há família que não tenha um paiol desses", afirma Ivo LuizRizzoli, técnico em agropecuária da Epagri e um dos idealizadores do projeto. O depósito consiste basicamente de um cômodo com quatro paredes de alvenaria e uma varanda, podendo-se utilizar madeirasdisponíveis na propriedade em sua estrutura. Rizzoli conta que esse modelo de paiol nem sempre é erguido com a varanda, o que barateia os custos. No entanto, o técnico afirma que essa área é útil paraguardar máquinas (trator, microtrator etc.) ou mesmo para manter protegida a carreta com milho ou outro produto, quando não for possível descarregá-la no mesmo dia da colheita. José Alfredo da Fonseca,gerente da Epagri em Canoinhas, um dos municípios catarinenses que mais aderiu ao juruna, lembra que esse paiol também é muito importante na pequena propriedade porque permite que se faça o expurgo dosgrãos, isto é, o tratamento contra pragas como traças e bicudos, permitindo a estocagem de grãos até de uma safra para a outra. Para tanto, basta vedar os respiros inferiores e superiores daconstrução com plástico, tampões ou outro material durante o tempo recomendado para a aplicação dos produtos específicos para o expurgo, liberando posteriormente as saídas de ar. O paiol permite que sejam...
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