Termogenese

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  • Publicado : 9 de abril de 2012
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BIOTERMOLOGIA

BIOFÍSICA DAS TROCAS DE CALOR CORPORAL


Os mecanismos orgânicos que produzem (termogênese) e que dissipam calor (termólise) são considerados um dos processos básicos quesuportam e mantêm a vida, onde a termogênese depende das reações envolvidas com os metabolismos e a homeostase exige uma oferta adequada de oxigênio para os tecidos.
Metabolismo basal é o consumo deoxigênio na transformação metabólica dos alimentos, sendo que para regular a média da temperatura corporal, o homem possui mecanismos reguladores que produzem e dissipam calor corporal, isto se devepara o equilíbrio da temperatura interna do corpo.

TERMOGÊNESE BIOLÓGICA

Expostos ao frio, os animais produzem calor corporal através da contração muscular (termogênese mecânica) e pelas reaçõesbioquímicas exotérmicas (termogênese química).

TERMOGÊNESE MECÂNICA

Está baseada na produção de calor que ocorre durante o calafrio, caracterizado por uma contração desorganizada dos músculosesqueléticos, tratando-se de uma resposta involuntária e resultante de uma atividade nervosa descontrolada.

TERMOGÊNESE QUÍMICA

Apesar de mais lenta que a termogênese mecânica, é o meio maisimportante para a manutenção da temperatura corporal. As gorduras são uma fonte muito importante de energia térmica, sobretudo aquelas localizadas no tecido adiposo marrom, pois convertem com facilidadea energia de seus estoques sendo importantíssimo para a geração de calor no organismo homeotermo.
A produção de calor em situação de metabolismo basal é de aproximadamente 1,5 kcal/min em um homemde 70Kg, sendo este calor gerado principalmente no fígado, cérebro, coração e músculos esqueléticos.
São numerosos os fatores que afetam a termogênese, mas todos estão relacionados com o metabolismointerno dos alimentos. Algumas situações alteram a taxa basal de produção e de perda do calor.

CONCEITO DE TERMOGÊNESE

A termogênese corresponde á energia na forma de calor gerada ao nível...
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