teoria

Empório Café Ltda.

Planejamento Estratégico da Empresa
Empório Café

Éder B. dos Santos
Juana Paná
Kelly Turella
Andressa Jesus
Clineu Fernando
Fernanda Carlessi

Caxias do Sul, Setembro de 2013

1.1 Histórico

Em 1994 é inaugurada a confeitaria Império do Sabor Ltda.Inicia suas atividades voltada a atender um número pequeno de pessoas e também por encomendas.
No ano de 1997, com ideias inovadoras e vendo o grande crescimento de comércio e consumo de café. Amplia e altera suas atividades focando-se no ramo de café.
Surge então a cafeteria Empório Café Ltda. Cujo nome foi dado para se criar uma nova marca no ramo. Com um ambiente inovador e diferenciado, logo a Empório Café se destaca das demais, se tornando um dos pontos de encontros mais frequentados por diversos tipos de públicos.
A Empório Café Ltda. está localizada na Av. Júlio de Castilhos, 2030 Centro, na cidade de Caxias do Sul-RS sob o CEP 95010-005 em uma área 400 m², sendo 200 m² de área construída.
Empório Café Ltda. possui os mais modernos e avançados equipamentos, capaz de garantir a competitividade pela busca do melhor café do mercado.
Atualmente a Empório Café Ltda. possui 35 colaboradores em sua sede matriz conta também com 6 franquias no Brasil 4 no exterior sendo uma no Chile, uma na Argentina, uma Uruguai e outra no Paraguai.

1.2 ADMINISTRAÇÃO

A empresa possui uma administração profissional e centralizada, com uma equipe qualificada e dinâmica.

1.3 ORGANOGRAMA

Organograma Geral da Empresa
Fonte: Elaborado com base em documentos da empresa Empório Café Ltda.(2013).

1.4 MISSÃO

Ser a inovação constante no ramo, com o objetivo oferecer o melhor sabor e aroma de café aos clientes, através da diferenciação de ambiente e constante inovação de sabores.

1.5 VISÃO

Ser a empresa mais bem conceituada no ramo de cafeterias no Brasil, sempre almejando o melhor para si e os seus colaboradores.